佛山JOJO 发表于 2013-5-13 18:07:09

catherine 发表于 2013-5-13 17:27 static/image/common/back.gif
喜欢吃清蒸的，加豆豉辣椒.少许生粉蒜蓉一起清蒸

好吃吧，下次试试

拥网值钱 发表于 2013-5-13 23:52:12

佛山JOJO 发表于 2013-5-12 09:33 static/image/common/back.gif
和平的人家酸菜才好吃

别老是贪图好吃，尽量别买市场卖的酸菜，虽然味道极佳，但都是用工业盐腌制的，这是我亲眼所见。

东江水 发表于 2013-5-14 10:17:36

{:soso_e142:}色、香、味俱全。

佛山JOJO 发表于 2013-5-14 11:42:00

东江水 发表于 2013-5-14 10:17 http://www.hyhp.net/static/image/common/back.gif
色、香、味俱全。

谢谢，在学习中

小柱 发表于 2013-5-14 11:42:29

LZ, 我觉得炒猪肠不应该用这种酸菜，味道不好，没看错的话，这个应该是咸菜！

佛山JOJO 发表于 2013-5-14 11:42:34

拥网值钱 发表于 2013-5-13 23:52 static/image/common/back.gif
别老是贪图好吃，尽量别买市场卖的酸菜，虽然味道极佳，但都是用工业盐腌制的，这是我亲眼所见。

嗯嗯{:soso_e179:}

佛山JOJO 发表于 2013-5-14 11:45:19

小柱 发表于 2013-5-14 11:42 static/image/common/back.gif
LZ, 我觉得炒猪肠不应该用这种酸菜，味道不好，没看错的话，这个应该是咸菜！

这个是潮州酸菜，也有潮州咸菜

那个谁 发表于 2013-5-15 00:00:15

好贤惠的楼主，真想去你家蹭饭吃，俺好多天没开过锅了{:soso_e154:}

佛山JOJO 发表于 2013-5-15 11:31:05

那个谁 发表于 2013-5-15 00:00 static/image/common/back.gif
好贤惠的楼主，真想去你家蹭饭吃，俺好多天没开过锅了

谢谢，过奖了

清风 发表于 2013-5-16 15:09:05

猪肠要爆炒到8成熟才爽口！
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