社区 › 美食厨房 › 酸菜炒猪大肠

和平人龙少 发表于 2013-5-8 17:00:11

佛山JOJO 发表于 2013-5-8 16:58 static/image/common/back.gif
酒楼大排档大把

大排档是很多，但酒店多数没有的，猪肚就有

佛山JOJO 发表于 2013-5-8 17:00:13

崖想劳二喜旅游 发表于 2013-5-8 16:50 static/image/common/back.gif
好诱人啊。。。

很香，就是不辣也不够酸，

飞舞 发表于 2013-5-8 17:07:24

佛山JOJO 发表于 2013-5-8 16:07 static/image/common/back.gif
嗯，赞成

楼主好贤惠，厨艺不错

寒烟 发表于 2013-5-8 17:19:43

赞一个！想起老爸炒的猪大肠，超级好吃{:soso_e102:}
LZ还可以试试爆炒生肠哦，很脆很爽口，也很好吃，不过就是比较难买到，呵呵

姐姐 发表于 2013-5-8 17:31:54

楼主家几口人吃饭啊！光这一顿的菜钱都一二百大洋啊！俺们老百姓消费不起。{:soso_e120:}

东山三 发表于 2013-5-8 17:34:27

{:soso_e179:}发靓菜引齐家。夹有和平话（如“蔑净”），不错。{:soso_e113:}

自己人 发表于 2013-5-8 17:51:49

敢吃，还有不要洗的太干净了，洗的太净了，没猪屎味不好吃{:soso_e120:}。

hp-yuanshao 发表于 2013-5-8 18:19:51

和平人龙少 发表于 2013-5-8 15:09 static/image/common/back.gif
炒大肠看似简单，但多数人炒不好。

师兄什么时候传授两招

YX风云2 发表于 2013-5-8 19:04:37

看到猪肠就流口水。{:soso_e179:}{:soso_e102:}

hgw 发表于 2013-5-8 20:08:10

大肠放水里灼一下（不宜太久），热锅不要放油爆炒才爽口。{:soso_e113:}

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