社区 › 美食厨房 › 今昼吃豉油鸡

南柯一梦 发表于 2013-6-19 13:56:42

今昼吃豉油鸡

食材，鸡兰一只，黄酒半碗，生抽半碗，八角2只，姜一块，香菇4只。

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烧很锅，落油，把黄酒，生抽，八角，香菇，姜，一起下锅炒香，鸡落锅，局盖，
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5分钟要开盖，把鸡转身，
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20分钟后鸡已熟，捞起来，

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斩件装盘，
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把锅里还剩下的汁，淋到鸡上面，
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糯米猪1990 发表于 2013-6-19 14:13:42

哇，很诱人啊{:soso_e102:}

安贞居之后 发表于 2013-6-19 14:24:28

{:soso_e124:}

wei-km 发表于 2013-6-19 14:34:13

不错不错，，好想吃

古寨镇中心小学 发表于 2013-6-19 14:54:04

鸡喜忽不去掉啊

楓葉 发表于 2013-6-19 14:58:00

一点盐都不用加吗?
也不知味道如何,想周末试下,
谢谢LZ哈~

老5 发表于 2013-6-19 15:06:01

{:soso_e113:}

新塘 发表于 2013-6-19 15:07:18

看起来很好{:soso_e124:}

佛山JOJO 发表于 2013-6-19 15:43:29

看上去好想吃，谢谢LZ分享，有机会我也试试做来吃

东山三 发表于 2013-6-19 15:44:21

{:soso_e179:}真会做菜喔。鸡是不是在买时，鸡档帮尔杀好的？

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