炒桂林米粉

南柯一梦

nokia123 发表于 2013-9-16 21:59
肉加点米酒，粘点面粉炒，米粉加点红辣椒及辣椒油，更有食欲！（不过桂林米粉含明胶多，少吃一点.）

加米酒，粘面粉，未试过，待后可以试下，至于放辣椒油我不赞成，不是每一个人都喜欢吃辣的，如果喜吃辣的炒好后可以加辣椒酱啊，红辣椒起到好看的作用，这个可以有，谢谢你提供建议，{:soso_e181:}

南柯一梦

TerryWong 发表于 2013-9-16 21:59

{:soso_e181:}{:soso_e157:}

TerryWong

南柯一梦 发表于 2013-9-16 22:20

沒有那一次不是南版你讓我流口水的

南柯一梦

TerryWong 发表于 2013-9-16 22:23
沒有那一次不是南版你讓我流口水的

古云：水为财也，水多，财丰也！{:soso_e113:}

TerryWong

南柯一梦 发表于 2013-9-16 22:28
古云：水为财也，水多，财丰也！

就是冇水

花样年华

这碗面不便宜

南柯一梦

花样年华 发表于 2013-9-16 23:35
这碗面不便宜

你看帖不认真，{:soso_e138:}成本如下：粗米粉0.7两X4元/斤=2.8元，八脸瓜0.8两X3元/斤=2.4元，猪肉0.15两X13元/斤=1.95元，油，味料，煤气，电，水，算6元。总计：13.15元，够三人吃。你说贵么？是米粉，不是面呀。{:soso_e113:}

花样年华

{:soso_e140:}

和平水豆腐

南柯一梦 发表于 2013-9-16 20:56
无“私”奉献。

{:soso_e113:}下次啊毛整滴告赞计来学习下。

花样年华

{:soso_e179:}版主能炒出色美价便的粉，真的是小家精算