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过节时,我家做的酸菜鱼,

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发表于 2013-6-16 10:35:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
发表于 2013-6-16 10:39:14 | 显示全部楼层
鱼是不是“万”?{:soso_e124:}

剔骨后鱼肉块放到煲里煲到烂吗?
发表于 2013-6-16 10:43:59 | 显示全部楼层
{:soso_e102:}求做法
 楼主| 发表于 2013-6-16 10:47:57 | 显示全部楼层
东山三 发表于 2013-6-16 10:39
鱼是不是“万”?

剔骨后鱼肉块放到煲里煲到烂吗?

是鲩鱼,骨,酸菜做好汤,鱼片滚八成熟就可以了。
 楼主| 发表于 2013-6-16 11:01:39 | 显示全部楼层
Lily$ 发表于 2013-6-16 10:43
求做法

骨斩块,肉切片。
骨,酸菜,做好汤。
鱼片用片粉,鸡蛋清捞均。下锅滚烫八成熟就可以了。

评分

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东山三 + 1 补充信息

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发表于 2013-6-16 11:45:38 | 显示全部楼层
{:soso_e124:}去广顺驾校上面木头站那鱼塘钓的万好食,好多哈 10元一斤
 楼主| 发表于 2013-6-16 12:05:15 | 显示全部楼层
QQQQQQQQQQQQ 发表于 2013-6-16 11:45
去广顺驾校上面木头站那鱼塘钓的万好食,好多哈 10元一斤

万绿湖边餐馆,那里的鲩鱼牛好吃。{:soso_e124:}
发表于 2013-6-16 12:16:52 | 显示全部楼层
{:soso_e124:}这个时候看 最想吃了
发表于 2013-6-16 12:36:23 | 显示全部楼层
8错。。。。。
 楼主| 发表于 2013-6-16 12:42:29 | 显示全部楼层
颜小铁 发表于 2013-6-16 12:16
这个时候看 最想吃了


想吃的话,再送你一锅猪脚。
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