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捞糖猪肉

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发表于 2013-5-1 16:52:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
拍于:2013-04-26

不使一斤“一刀落”猪肉,切好落锅,加上一角(块)砖糖与几朵香菇,捞好煮熟。也可在捞好后放到锅里稍微蒸一下,冇既热气。

食糖猪肉,有糖的甜味,也有猪肉的香味。






发表于 2013-5-1 17:00:15 | 显示全部楼层
生粉,酱油,放点呀,,,,,
发表于 2013-5-1 17:36:47 | 显示全部楼层
三哥放麦芽糖。豉油
发表于 2013-5-1 18:23:15 | 显示全部楼层
还有十三香...
 楼主| 发表于 2013-5-1 20:12:25 | 显示全部楼层
尐豬瀦灬ń 发表于 2013-5-1 17:00
生粉,酱油,放点呀,,,,,

{:soso_e120:}不敢放生粉了。上次让皮豆腐,用了较多的生粉,散馅了。
 楼主| 发表于 2013-5-1 20:13:47 | 显示全部楼层
橘D 发表于 2013-5-1 17:36
三哥放麦芽糖。豉油

放麦芽糖,吖会比放砖糖较甜?有放豉油的,但较少。{:soso_e121:}
 楼主| 发表于 2013-5-1 20:14:49 | 显示全部楼层
いㄚЯ____. 发表于 2013-5-1 18:23
还有十三香...

不曾买到“十三香”的调料喔。{:soso_e113:}
发表于 2013-5-1 20:29:16 | 显示全部楼层
小三~~哥,你咋不搞一搞扣肉呀???扣肉才靓呀。。。
 楼主| 发表于 2013-5-1 20:30:36 | 显示全部楼层
崖姓黄 发表于 2013-5-1 20:29
小三~~哥,你咋不搞一搞扣肉呀???扣肉才靓呀。。。

{:soso_e179:}扣肉系好靓食,但我不晓得做。{:soso_e113:}
发表于 2013-5-1 20:40:22 | 显示全部楼层
东山三 发表于 2013-5-1 20:30
扣肉系好靓食,但我不晓得做。

{:soso_e144:}阿妹崖教渔煮???{:soso_e124:}
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