彭寨寻古——阵法中的饮食

安贞居之后 · 发表于 2011-5-27 19:52:27

本帖最后由安贞居之后于 2011-5-27 22:44 编辑

彭寨古镇的当地饮食是和平县江区域甚至是整个广东省的一大饮食特色，饮食阵法之一八卦阵
当地人一般以8人为一桌的习惯由来已久，食客与摆设、菜色为八卦阵式。以桌为同圆，以圆心分为四份定为四象。四象为太阳、太阴、少阳、少阴。四象表述空间的东西南北，时间的春夏秋冬。任何一组矛盾加中心，就构成为三才……
以全牛宴、麦生豆腐、祖传牛肉圆、萝卜牛腩等最为特色……

yhklj · 发表于 2011-5-28 12:23:21

最喜欢吃的是中间那盘

ttcherry · 发表于 2011-5-28 15:03:31

口水出来了{:soso_e102:}

y.boy · 发表于 2011-5-28 22:41:21

大哥，，其他地方我不敢说，，和平的基本都是这样的好嚒》？？

海鸥 · 发表于 2011-6-30 11:10:43

我是和平人，也是彭寨人，离家多年，未见也没听过，真是孤陋寡闻。

池琛 · 发表于 2011-8-21 16:43:07

广明餐厅您的帖子长度不符合要求。当前长度: 8 字节系统限制: 15 到 25000 字节

和平人龙少 · 发表于 2011-8-21 21:24:03

这也叫寻古哈哈真是开玩笑

yhm · 发表于 2011-8-22 08:11:28

我也是和平彭寨人常年在外工作有些时间没回来了

和平多啦A梦 · 发表于 2011-8-23 21:18:25

我也是彭寨的人呀。NN年没回家了

lukas · 发表于 2011-9-7 18:02:10

我只是看到了一大堆的红辣椒！！！

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