彭寨寻古——传统灰水粽制法

安贞居之后 · 发表于 2010-8-25 20:57:15

本帖最后由安贞居之后于 2010-8-25 21:12 编辑

2010年8月18日星期三晴

因为在家时间仅剩几天，家人为了能让俺吃到从小就喜欢吃的粽子，所以提前过节了。
这也给俺一次全面了解了粽子的全过程制作。遗憾，DV忘记带回家了,只能用手机代劳，先上图目睹为快，有空再整制作过程吧……哈哈！！！

安贞居之后 · 发表于 2010-8-25 21:10:34

和平人龙少 · 发表于 2010-8-25 21:13:15

手机看不到图片
评论以后再说

yangmiao · 发表于 2010-8-25 21:42:55

灰水就是草木灰的水吗？

文静 · 发表于 2010-8-25 21:43:29

好大一锅粽呀！
今年我家没做，好多年没吃过家里的灰水粽了，过几天应该有得吃，有人回家带下来。

网海网潭 · 发表于 2010-8-25 22:45:11

灰水就是草木灰的水吗？
yangmiao 发表于 2010-8-25 21:42

好像是黄豆篙的灰

amwtcl · 发表于 2010-8-26 00:18:51

听说最好的灰水是一种叫：黄板的小果树！烧来的灰用开水泡后过滤即为灰水！

崖想劳二喜旅游 · 发表于 2010-8-26 08:15:59

听说最好的灰水是一种叫：黄板的小果树！——我记得是黄果树，还要加其他的，但是我不识

hyx1 · 发表于 2010-8-26 08:30:15

灰水粽

heyuanchenhao · 发表于 2010-8-26 09:04:42

灰水就是草木灰的水吗？
yangmiao 发表于 2010-8-25 21:42

是沙惊灰或豆稿灰,你没吃过吗?

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