***预防煮面时汤溢出来的方法***

winnie@有机米 · 发表于 2009-12-29 10:15:07

水煮的时候，再汤里加上一迟奶油或一点点色拉油。同时要保持汤的沸腾，不可像煮其它面类时一般加冷水。

hp168 · 发表于 2009-12-29 12:13:59

我家里买不起奶油或色拉油，换个大点的锅就好了

星空 · 发表于 2009-12-29 13:14:21

换大盘子

winnie@有机米 · 发表于 2009-12-30 09:44:57

*** 吃烧烤加柠檬解毒***

烤肉时，若将肉直接放在肉架上，除了彻底烤熟外，烤焦部分应丢弃，以免吃到致癌物！食用前，记得滴上新鲜柠檬汁，除了增添风味外，柠檬中的维他命C上有解毒作用！

nikki · 发表于 2010-1-24 09:53:43

自己都没下过锅，嘿嘿~~

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