***防止马铃薯发芽，常保新鲜的方法***

winnie@有机米 · 发表于 2009-12-28 11:24:50

马铃薯的芽含有毒的生物碱，食用会造成腹痛、头晕。若再马铃薯中放一颗苹果，可大为延迟发芽的时间。因苹果产生的乙烯气体有妨碍马铃薯发育的功效。想让木瓜或奇异果早点熟，就可以和苹果放一起。另外涩柿子和苹果放一起，一周后涩味消失了就变甜柿了。

黄振奋 · 发表于 2009-12-28 11:36:33

食落四最安全　　　　　　　　　　　

狮子王 · 发表于 2009-12-28 11:39:50

现在有无毒马铃薯啦!!以后没那么麻烦的

Arnoldyea · 发表于 2009-12-28 12:30:10

哦，苹果还有这个功能啊，有没有什么方法可以延缓猕猴桃熟呢？每次带了下来没几天就全熟了，

旋@风 · 发表于 2009-12-28 12:38:56

学习了

德芙 · 发表于 2009-12-28 12:58:21

学习了，晚上买马铃薯回来吃

winnie@有机米 · 发表于 2009-12-29 10:26:36

回复 4# Arnoldyea

  小的时候妈妈买的猕猴桃很生，希望早点熟，能吃，就把它埋在稻谷里！

   猕猴桃熟，就把它吃了吧，至于怎样延缓熟，我僦不知道了。

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