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林寨传统美食~手工剁肉丸

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发表于 2009-8-3 15:09:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
名扬东江上游的林寨传统美食~手工剁肉丸

[ 本帖最后由 阿天哥 于 2009-8-3 15:11 编辑 ]
发表于 2009-8-3 15:35:48 | 显示全部楼层
哇···肉丸··I LIKE
发表于 2009-8-3 15:36:32 | 显示全部楼层
肉丸子,我也喜欢..
发表于 2009-8-3 15:36:34 | 显示全部楼层
手工剁肉,好吃!
 楼主| 发表于 2009-8-3 15:46:07 | 显示全部楼层
比打浆机搅的好吃多了
 楼主| 发表于 2009-8-3 15:46:39 | 显示全部楼层
手工作坊电话 5627801
这不是代卖广告 是想告诉你去品味

[ 本帖最后由 阿天哥 于 2009-8-3 15:47 编辑 ]
发表于 2009-8-3 15:58:51 | 显示全部楼层
我家还有这些工具,以前我爷爷做的肉丸忒好吃
 楼主| 发表于 2009-8-3 16:08:52 | 显示全部楼层
原帖由 天使的眼泪 于 2009-8-3 15:58 发表
我家还有这些工具,以前我爷爷做的肉丸忒好吃

有否磨净铁锈 用山茶油抹好保管肉丸刀
发表于 2009-8-3 16:15:38 | 显示全部楼层
关键是肉要好,人家猪才好
发表于 2009-8-3 16:17:56 | 显示全部楼层
原帖由 阿天哥 于 2009-8-3 16:08 发表

有否磨净铁锈 用山茶油抹好保管肉丸刀

自从爷爷过世后就再也没用过了。现在过年过节要吃肉丸都拿到街上去用肉丸机搞了
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