豆干凉拌番茄

人在他乡 · 发表于 2008-7-10 14:47:07

前段时间看到胖胖推介的和平特色——美味的“客家豆腐煲”，突然的很想再吃。他乡身在异乡，很久没有吃过家里的豆腐啦，特怀念！！
小时就特爱吃豆腐，据说豆腐中含的胶原蛋白，对皮肤很好，吃多了皮肤会水嫩嫩哦！

豆腐煮起来是个功夫活，粗鲁一点或焦急一点都不行，所以必需慢慢来！MM们不妨试试哦，他乡是从杂志中学来的

需材料：番茄1只，豆干250g,豆苗适量、苹果醋与油、盐适量！
1、将豆干隔水蒸熟，然后切片

2、把豆苗投入有少量油盐的沸水中焯熟。

3、把番茄切片，与豆干片相隔排列在碟上。

4、铺少量豆苗在豆干和番茄上，再绕上苹果醋即可。

5、成品，美味吧？

[ 本帖最后由人在他乡于 2008-7-10 16:28 编辑 ]

益品 · 发表于 2008-7-10 14:56:44

口水割割吞

水里的森林 · 发表于 2008-7-10 14:58:28

哈哈，JJ的推荐简单易做，好不好吃就要试过才知道咯。

vivi0762 · 发表于 2008-7-10 14:58:51

哈哈,看似很简单的做法,改天VIVI也试试看.:)

人在他乡 · 发表于 2008-7-10 15:01:47

非常的好吃，谁有兴趣可来过来，他乡做给你们吃

vivi0762 · 发表于 2008-7-10 15:43:46

原帖由 人在他乡 于 2008-7-10 15:01 发表
非常的好吃，谁有兴趣可来过来，他乡做给你们吃

先做一份打包快递过来先,.

Arnoldyea · 发表于 2008-7-10 15:55:54

原帖由 人在他乡 于 2008-7-10 15:01 发表
非常的好吃，谁有兴趣可来过来，他乡做给你们吃

一份可能不够吃哦,胃口挺大的...........

人在他乡 · 发表于 2008-7-10 16:26:01

原帖由 Arnoldyea 于 2008-7-10 15:55 发表

一份可能不够吃哦,胃口挺大的...........

嗯嗯，可以做多几份的

yuanlan · 发表于 2008-7-10 21:28:44

他乡的手不但巧还真美.
这么会做菜,干脆叫坛友们都搬到你家隔壁去.

人在他乡 · 发表于 2008-7-11 12:32:38

原帖由 yuanlan 于 2008-7-10 21:28 发表
他乡的手不但巧还真美.
这么会做菜,干脆叫坛友们都搬到你家隔壁去.

嗯嗯，那样热闹，只怕他乡家山坑角落，城里人不来

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