岑江饼

东山三

早上看到微信消息，物业还是说，业主要自费购买水表来换。我心里觉得闷，怎么换水表的“小问题”这么难搞掂的。我转头看着窗外，学生们撑着雨伞慢慢地向着学校走去。我走到阳台，伸手向空中探了探，还下着毛毛细雨呢。“又不咪落刀，出驷买菜！”我心里重复了“军长”的话。

到了菜市场，我买了两条“八敛瓜”，无意看到一间粮油店门前摆了一筒筒红油纸包的豉油饼。听说“买买买”和“吃吃吃”能解闷，我就问那店老板。

“豉油饼几多钱？”
“六只（装）嘅十二吊，四只嘅十吊。”
“惹馅嘅？”
“芝麻、泥豆捞冬瓜。老味道，好食嘅。我只仔读书归来会篾只来食。”

我煲了黑米粥，正好送这饼来当早餐。我拿了只，先吃了一半，感觉没想象中的好吃。饼馅有点粘，有点硬，我牙齿松、冇牙。这饼吃得有些为难。记得以前我妈在灯光球场买的岑江饼蛮好吃的，香。联想到之前有网友在“和平社区”里说到岑江饼的故事，说原来做岑江饼人老了，做饼的业务传给他俩兄弟了。不知道我现在吃的是不是新版本的。

品名：中秋月饼（烘烤类糕点）
配料表：面粉、白糖、食用油、芝麻、糯米粉、花生、冬瓜条、鸡蛋、食品添加剂（碳酸氢钠）
小作坊登证编号：GD162400065
生产日期：2020年09年12日
执行标准：GB/T20977
保存方法：密封常温保存
净含量：600克
保质期：一个月
制造商：和平县香万家饼店
地址：河源市和平县阳明镇石角头新村
电话：0762-5631886 13435392913

营养成份表
项目 每100克 NRV%
能量 2072千焦 25%
蛋白质 7.4克 12%
脂肪 21.4克 36%
碳水化合物 67.9克 23%
钠 172毫克 9%