我的懒人私房菜（一周学一菜）有菜谱 P23更新

晨曦谷 · 发表于 2007-5-10 18:42:06

哇..我的口水呀..我最喜欢吃盐局鸡啦..看来得好好学学才行..支持晓晓..

晨曦谷 · 发表于 2007-5-15 18:09:57

晓晓你怎么这么会做菜呀？娶到你的人真有福。。。

晓晓 · 发表于 2007-5-15 18:25:47

谢谢晨MM夸奖，因为家里有一个很会煮菜的师傅--我爸[em01][em01]

晨曦谷 · 发表于 2007-5-15 00:23:03

[em34]晓晓怎么这么久不更新呀？

晓晓 · 发表于 2007-5-15 17:00:57

红烧鱼材料：鱼、姜、葱、蒜<img class="uimg" alt="" src="http://photo6.hexun.com/p/2007/0515/96807/b_71485E30AD886EA58FCA336B9A84BAD5.jpg" border="0"/>做法：1在鱼的两侧均匀抹上一些盐，甚至腹腔内也可以弄一点，稍微做点前期的入味！2煎鱼（这里有一小窍门，先要把鱼上的水分擦干，那么煎出的鱼才不会掉皮）做法：1在鱼的两侧均匀抹上一些盐，甚至腹腔内也可以弄一点，稍微做点前期的入味！2煎鱼（这里有一小窍门，先要把鱼上的水分擦干，那么煎出的鱼才不会掉皮）<img class="uimg" alt="" src="http://photo6.hexun.com/p/2007/0515/96807/b_4D9F910EFF4653BE643310C72B0603AF.jpg" border="0"/>3两面微黄就可以了，也可以稍微煎老点！！翻鱼的时候小心别弄断了<img class="uimg" alt="" src="http://photo6.hexun.com/p/2007/0515/96807/b_3B55038C34AC0566B72B2657F1CF1013.jpg" border="0"/>4然后就可以放一小碗水，放入先前的配料一起烧，汤中放入少许盐、酱油。烧一小会，鱼就熟了，时间久了就容易破坏外形！<img class="uimg" alt="" src="http://photo6.hexun.com/p/2007/0515/96807/b_1EB75A93A1C44A3C4C3472CBC6217FDB.jpg" border="0"/>5锅里还有一些汤呢！精华所在啊！加入少许糖和醋，味素，调好一碗底的水淀粉，下锅，大火烧开，迅速搅拌均匀，有一点粘稠的时候就起锅！<img class="uimg" alt="" src="http://photo6.hexun.com/p/2007/0515/96807/b_68DF9F9AF78921655F40C9FFFAF275ED.jpg" border="0"/>6最后工序——浇上汤汁！汁的多少自己把握 <img class="uimg" alt="" src="http://photo6.hexun.com/p/2007/0515/96807/b_277A4DAC23D867C210218A0F419F7F4A.jpg" border="0"/>

[此贴子已经被作者于2007-5-24 14:14:07编辑过]

清越悠扬 · 发表于 2007-5-15 20:31:06

晓晓啊啥时候也教我几招啊要不然怕是没人要嫁不出去了

晓晓 · 发表于 2007-5-15 21:22:34

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">以下是引用清越悠扬在2007-5-15 12:31:06的发言： 晓晓啊啥时候也教我几招啊要不然怕是没人要嫁不出去了</div>现在不是教你了吗？是要手把手教吗？也不用怕，有很多男生也很会煮菜做饭的。[em01][em01]

彩云追月 · 发表于 2007-5-15 21:38:55

真不错，此帖是一定要看的，学习了当然得留下脚印。[em01][em01]

晓晓 · 发表于 2007-5-15 23:16:39

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">以下是引用彩云追月在2007-5-15 13:38:55的发言： 真不错，此帖是一定要看的，学习了当然得留下脚印。[em01][em01]</div>谢谢MM一直支持，感动！

云屏衣 · 发表于 2007-5-22 21:35:24

顶啊顶，什么时候更新呀？

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