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楼主: 南柯一梦

酸辣煮大白菜,

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 楼主| 发表于 2013-7-5 20:31:46 | 显示全部楼层
zlzsx 发表于 2013-7-5 17:24
不像和平菜

不管东西南北菜,适合自己送饭的菜,就是好菜,{:soso_e113:}{:soso_e181:}
 楼主| 发表于 2013-7-5 20:32:56 | 显示全部楼层
0933 发表于 2013-7-5 19:26
挺开胃的

喜欢的话,还行,{:soso_e113:}{:soso_e181:}
发表于 2013-7-5 21:15:03 | 显示全部楼层
这菜使我想起定南的一道菜,豆叶干炒瓜西。
 楼主| 发表于 2013-7-5 21:18:39 | 显示全部楼层
一叶 发表于 2013-7-5 21:15
这菜使我想起定南的一道菜,豆叶干炒瓜西。

是味道吗?还是做法?
发表于 2013-7-5 22:54:45 | 显示全部楼层
南柯一梦 发表于 2013-7-5 21:18
是味道吗?还是做法?

意似,你的是酸菜炒大白菜,酸菜为陈白菜为鲜。咱老表的豆叶干炒瓜西,豆叶干为陈瓜西为鲜。有点老妇与小伙的味道{:soso_e113:}
 楼主| 发表于 2013-7-6 00:33:04 | 显示全部楼层
本帖最后由 南柯一梦 于 2013-7-6 01:12 编辑
一叶 发表于 2013-7-5 22:54
意似,你的是酸菜炒大白菜,酸菜为陈白菜为鲜。咱老表的豆叶干炒瓜西,豆叶干为陈瓜西为鲜。有点老妇与小 ...

呵呵,原来是这样,你没看清楚,我的菜是酸辣炒,没有加酸菜的,不过你的创意很给力,{:soso_e113:}
发表于 2013-7-6 01:07:29 来自手机 | 显示全部楼层
口水错错。再放几个野山椒觉得更好!
 楼主| 发表于 2013-7-6 01:16:57 | 显示全部楼层
太子a 发表于 2013-7-6 01:07
口水错错。再放几个野山椒觉得更好!

放了三只,切碎了,看不到,要大酸大辣可以放多几个,{:soso_e100:}{:soso_e181:}
发表于 2013-7-9 15:54:59 | 显示全部楼层
不知好不好吃?北方人好这口,南方人可能不喜欢。
 楼主| 发表于 2013-7-9 17:03:58 | 显示全部楼层
东江水 发表于 2013-7-9 15:54
不知好不好吃?北方人好这口,南方人可能不喜欢。

是的,各人口味,{:soso_e113:}
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