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楼主: 葵仔

老妈亲手做的豆腐头,超级香,超级好吃,直接上图

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发表于 2012-5-15 10:57:44 | 显示全部楼层
{:soso_e102:}好想吃..
发表于 2012-5-15 11:45:03 | 显示全部楼层
豆腐饼来的吧,还可以切成一片一片烘干,这样更加好吃。。。
发表于 2012-5-16 19:41:47 | 显示全部楼层
怎么你的豆腐头是黄黄的、煎糊了的?我所见过所吃过的豆腐头是黑黑的、一片一片的,吃时用钵皮装稳捞猪肉一蹲,又香又好吃,也不会像臭豆腐般会臭的。
发表于 2012-5-18 19:22:23 | 显示全部楼层
这个东西,切成饼块,放猪肉蒸真好好食哦{:soso_e124:}。
发表于 2012-5-18 20:31:54 | 显示全部楼层
是豆腐饼的半成品吧
发表于 2012-5-19 21:55:55 | 显示全部楼层
上初中的时候就是带这东西去学校吃的.
 楼主| 发表于 2012-5-21 11:18:32 | 显示全部楼层
羊羊羊 发表于 2012-5-16 19:41
怎么你的豆腐头是黄黄的、煎糊了的?我所见过所吃过的豆腐头是黑黑的、一片一片的,吃时用钵皮装稳捞猪肉一 ...

这个是加粉少更香。加粉多了不好吃的。
 楼主| 发表于 2012-5-21 11:19:29 | 显示全部楼层
羊羊羊 发表于 2012-5-16 19:41
怎么你的豆腐头是黄黄的、煎糊了的?我所见过所吃过的豆腐头是黑黑的、一片一片的,吃时用钵皮装稳捞猪肉一 ...

烘干的时候有点烘糊了
 楼主| 发表于 2012-5-21 11:20:00 | 显示全部楼层
lukas 发表于 2012-5-15 11:45
豆腐饼来的吧,还可以切成一片一片烘干,这样更加好吃。。。

吃的时候再切片
发表于 2012-9-1 15:59:08 | 显示全部楼层
好久好久没有吃过的了,,小时候经常吃.,,
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