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楼主: 阿天哥

七叠泉虫子鸡养殖基地荣获“粤港澳餐饮金牌供应商”

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发表于 2012-2-17 02:05:32 | 显示全部楼层

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发表于 2012-2-17 02:06:53 | 显示全部楼层

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发表于 2012-2-17 02:07:33 | 显示全部楼层

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发表于 2012-2-17 11:06:54 | 显示全部楼层
liujia2 发表于 2012-2-16 08:27
借问一下:公司名称在什么情况下是“和平县xxxx”,什么情况下可以是“河源市xxxx”?

看注册地。。。
发表于 2012-2-17 11:24:38 | 显示全部楼层
这些雕花是来吃的吗??
发表于 2012-2-17 11:36:59 | 显示全部楼层
雕花只是摆设吧???
发表于 2012-2-17 14:00:13 | 显示全部楼层
感谢社区网友一直对七叠泉虫子鸡的支持和关心
发表于 2012-2-17 23:51:17 | 显示全部楼层
虫子鸡,好!……好……多虫里的吗?  {:soso_e113:}
发表于 2012-2-18 01:49:58 | 显示全部楼层
本帖最后由 幸福大酒楼 于 2012-2-18 01:51 编辑

广东厨艺交流会获奖菜式名单:

特金奖菜式:
作品名:永兴光皮猪
(参赛单位:佛山永兴酒楼  制作人:陈星辉)
作品名:帕芙洛娃 PAVLOVA
(参赛单位:广州和德餐饮管理咨询有限公司   制作人:郑志强 )
作品名:冰参
(参赛单位:广州唐苑酒家  制作人:詹永秋)
作品名:中环星岛至尊扒皇  
(参赛单位:中环星岛餐饮服务有限公司  制作人: 简小兵)
作品名:五福临门拼盘  
(参赛单位:顺德龙江人人酒店  制作人: 廖波生)
作品名:清汤五谷浸辽参
(参赛单位:中山温泉酒店  制作人: 朱德强)
作品名:大鹏展翅
(参赛单位:蒙山滨江大酒店  制作人:陈锦桂)
作品名:腾龙鲍瑞
(参赛单位:益民美食酒楼  制作人:郑国忠)


金奖菜式:
作品名:中环刺身拼盘
(参赛单位:中环星岛餐饮服务有限公司  制作人:谭永记)
作品名:龙马精神
(参赛单位:佛山永兴酒楼  制作人:梁锦全 )
作品名:喜点葡挞
(参赛单位:喜点餐厅  制作人:郑志平)
作品名:七叠泉虫子鸡
(参赛单位:和平县幸福大酒楼  制作人:吴桂芳)
作品名:富贵千层塔
(参赛单位:蒙山滨江大酒店  制作人:陈锦桂)
作品名:东坡鲍鱼
(参赛单位:嘉禾饮食机构   制作人:李文涛 )
作品名:金汤红果辽参 
(参赛单位:中石油餐厅   制作人:司徒远绍 )
作品名:鲮鱼双宝
(参赛单位:龙顶饮食服务有限公司  制作人:何就森 )
作品名:顺德东头南乳烧肉
(参赛单位:滨江大酒店   制作人:李瑞玲 )
作品名:猛龙过江
(参赛单位:永兴酒楼  制作人:罗洪健 )
作品名:风舞泰式紫米盏
(参赛单位:广州东川酒家  制作人:徐伟江 )
作品名:雪莲花胶汤
(参赛单位:广州唐苑酒家   制作人:詹永秋 )  
作品名:  葱油蛇
(参赛单位:益民美食酒楼   制作人:蒙啓四 )
作品名:鹅肝脆柳
(参赛单位:中山商务园私房菜    制作人:姚海林 )
作品名:琥珀碧绿大连鲍
(参赛单位:中山温泉休闲会所   制作人:陈阮秋  )
作品名:金丝球拼蟹钳
(参赛单位:顺德龙江人人酒店  制作人: 廖波生)
作品名:香矛乳鸽
(参赛单位:中山温泉酒店   制作人:朱德强 )   
作品名:香兰千层糕
(参赛单位:喜点餐厅   制作人:郑志平 )
作品名:私房煮桂花鱼
(参赛单位:南海肥翡农庄  制作人:陈大俭)


发表于 2012-2-18 01:55:25 | 显示全部楼层
参赛作品:猛龙过江

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