和平的特色菜和小吃

oooo · 发表于 2009-6-25 12:30:19

说真的，我不知道在和平有什么好吃的，就牛肚胱较常吃了。其它乡镇的小食基本没吃过。。

wei-km · 发表于 2009-6-25 21:37:44

牛肚胱和平桥上那两间想起来就火

大井头 · 发表于 2009-6-25 22:31:50

小时候的云吞也很好吃的，现在味道差远了，可能是原料的质量差了，以前的可都是人家猪啊

大井头 · 发表于 2009-6-25 23:12:14

比以前差远了。偶尔想起了还是会去吃

羊羊羊 · 发表于 2009-6-27 12:37:50

各位只听过用猪肉/香菇/葛薯/萝卜等材料“让”的豆腐，有无听说过用荞叶“让”的豆腐？应该林寨礼士人都会知道，我说一个：“荞咦豆腐”！

[ 本帖最后由羊羊羊于 2009-6-27 12:38 编辑 ]

羊羊羊 · 发表于 2009-6-27 13:12:03

原帖由 大井头 于 2009-6-24 21:01 发表

根据一位从事杀牛业的朋友说，彭寨的牛蒡干很好吃的。

牛蒡是种出来的，居然会跟杀牛业挂上勾啊？稀奇稀奇

大井头 · 发表于 2009-6-27 13:25:15

原帖由 羊羊羊 于 2009-6-27 13:12 发表

牛蒡是种出来的，居然会跟杀牛业挂上勾啊？稀奇稀奇

我知道你所说的那种牛蒡，但牛身上也有个部位这个读音的，那“蒡”字可能写错了，但和平是读这么个音的

高生 · 发表于 2009-6-27 14:06:32

其实我比较喜欢吃牛啊！！

高生 · 发表于 2009-6-28 15:17:06

今天上去吃了个全牛，太棒了！和平，好地方啊！

大井头 · 发表于 2009-6-28 23:37:24

大坝也有全牛吃了么？

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