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楼主: 佛山JOJO

酸菜炒猪大肠

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发表于 2013-5-8 15:10:45 | 显示全部楼层
{:soso_e179:}
发表于 2013-5-8 15:16:35 | 显示全部楼层
和平人龙少 发表于 2013-5-8 15:09
炒大肠看似简单,但多数人炒不好。

龙少大厨把拿手本事拿出来分享下撒
发表于 2013-5-8 15:22:17 | 显示全部楼层
应该用爆炒比较脆点
发表于 2013-5-8 15:26:56 | 显示全部楼层
飞舞 发表于 2013-5-8 15:16
龙少大厨把拿手本事拿出来分享下撒

不敢拿出来献丑。
发表于 2013-5-8 15:36:37 | 显示全部楼层
听人说,猪肠不要洗太干净{:soso_e127:}
发表于 2013-5-8 15:46:45 | 显示全部楼层
{:soso_e127:}炒酸猪肠不是这样炒的。。。你这样的炒法也太浪费猪肠了。。。。
发表于 2013-5-8 15:49:32 | 显示全部楼层
你炒酸猪肠的配味料都用错了。。。可惜呀,浪费了这么好的猪肠。。。
发表于 2013-5-8 15:58:26 | 显示全部楼层
我不懂怎么炒  赞一个 {:soso_e113:}
 楼主| 发表于 2013-5-8 16:03:58 | 显示全部楼层
sange03 发表于 2013-5-8 15:36
听人说,猪肠不要洗太干净

哈哈哈,没猪屎味
 楼主| 发表于 2013-5-8 16:05:11 | 显示全部楼层
颜小铁 发表于 2013-5-8 15:58
我不懂怎么炒  赞一个

谢谢,我也是学习ING
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