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楼主: yuanlan

又到了臘肉漂香時

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发表于 2011-12-14 21:14:23 | 显示全部楼层
太厚了哦!薄点才快干的!哈哈哈!{:soso_e120:}
发表于 2011-12-14 23:46:50 | 显示全部楼层
回复 7# luanlai


    我也是这么认为的
发表于 2011-12-15 09:22:22 | 显示全部楼层
看起来很美味哦。
发表于 2011-12-15 10:33:53 | 显示全部楼层
在哪里晒的!我去收几块过年!
 楼主| 发表于 2011-12-15 15:56:30 | 显示全部楼层
喜欢原味腊肉。LZ:图片的腊肉料太多,吃不出味道。
luanlai 发表于 2011-12-14 15:13



    有道理,同事们放了老抽/白糖/料酒/五香粉,现看到的是生姜沫。她们上段时间做过一次,说这样才好吃。我还没吃过,不知好不好吃呢。


    我们这是在楼顶,好像没见过有苍蝇,这季节会有苍蝇吗?
发表于 2011-12-15 19:09:59 | 显示全部楼层
腌制过程太短,香味不够
发表于 2011-12-16 14:09:16 | 显示全部楼层
我也打电话回去叫爸爸晒腊猪肉了 、、
发表于 2011-12-29 10:42:27 | 显示全部楼层
不错~不错
 楼主| 发表于 2011-12-29 12:39:11 | 显示全部楼层
腌制过程太短,香味不够
山野村夫 发表于 2011-12-15 19:09



    看來您是過來人, 的確是不夠入味.

    發現還不能炒來吃,硬硬的. 用來蒸還蠻不錯的, 總結到了經驗, 等N年後俺親自動手時就知道了.
发表于 2011-12-30 13:45:28 | 显示全部楼层
{:soso_e102:}腊肉
每年同事都会带好多下来吃
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