教你做三杯鸭翼

晓晓

<p>11.盖上盖子,煮熟了.等出锅喽</p><p>上菜</p><p><img class="uimg" src="http://photo5.hexun.com/p/2007/0418/90698/b_F2232913D5361D4FD0F5696FF832FF1A.jpg" border="0" alt=""/></p>

晓晓

你闻到了扑鼻的香气了吗？色泽是不是很诱人？？？肚子饿了吧???哈哈哈

晓晓

如果是鸡翼,一样的做法,我更喜欢吃鸡翼,哈哈!~~~~~~~

晓晓

<font size="4">还有制作要点：<br/>1、鸭翼一定要炒干，让皮充分收缩。<br/><br/>2、下酒以后充分翻炒，并煮一分钟左右，让鸭翼充分吸收酒气。<br/><br/>3、白兰地煮开以后才放调料混合液，并且一定要均匀翻炒，并煮开锅。<br/><br/>4、开锅后大约一分钟，把火力调整到最小，（剩心火就可以了，保持微开状态，否则很容易糊，切记！）<br/><br/>5、大约五六分钟打开锅盖一次，翻炒鸭翼，目的让颜色均匀。<br/><br/>6、最后保留些许酱汁用碗另外装好，方便不够咸的时候可以蘸。（不要浇在成品上，一来影响卖像，而来吃不完的时候隔顿吃太咸）<br/></font>

真相

<p>没想到晓晓还煮得一手好菜啊!我得找纸巾去了......</p>

云屏衣

<p><font size="4">找到哓晓做女友的男生有福气咯.</font></p><p><font size="4">希望晓晓多多发类似的帖,好让我这个懒婆娘有学习的机会.</font></p><p>&nbsp;</p>[em33][em33][em33][em33][em33]

爱之旋

<p>[em03][em03]</p><p>流口水了,今晚回去学着做做.</p><p>回去做给老爸老妈吃.</p><p></p>

晓晓

<p>[em22][em31][em31]你们太夸奖我了。我也只是照着别人的帖子照做的,哈哈哈.</p><p>有时候爸妈跟我开玩笑说:"应该学学煮菜了,那么大了还不会,以后怎么嫁人啊?"</p>

云屏衣

<p>这个白兰地在那买?</p><p>普通的酒可以代替吗?</p><p></p>

晓晓

<p>那个白兰地是别人送的,应该商场也得买</p><p>普通的料酒.米酒也可以代替,但是味道就没有那么好.</p>