蒸腐竹

东山三

如果不曾买到菜，但屋下放稳有腐竹，可以煮或蒸来食。

这次，不曾浸，拗断腐竹后直接放到钵皮里捞三层猪肉一齐在锅里蒸。食起来，腐竹较硬，耐嚼。


这种腐竹，八块钱一斤。成色不是很好


颜色不是好均


硬蒸腐竹


咬啊咬，有时觉得咬到好倦

yhklj

怎么三哥发的图片我大多看不到的？难道又是人品问题？

hy315135

民以食为天！！！

东江水

三哥已经是美食家了。

佛山JOJO

民以食为天，好样的，我也喜欢在食方面花点心思，怎么我回去买的付竹要12元一斤啊

东山三

yhklj 发表于 2013-5-20 08:51
怎么三哥发的图片我大多看不到的？难道又是人品问题？

请问您是使用中国移动宽带来上网的吗？

现在是有好几个社友（使用中国移动光纤）反馈图片有时睇不到。

东山三

佛山JOJO 发表于 2013-5-20 09:26
民以食为天，好样的，我也喜欢在食方面花点心思，怎么我回去买的付竹要12元一斤啊

上边提到的八块钱一斤的腐竹成色较冇嘅好，口感也比十六块钱一斤（听讲是加了浆）的差些。{:soso_e121:}

尐豬瀦灬ń

我先弱弱的泡一下水，并且最好把腐竹放下面，肉放上面，

清风

尐豬瀦灬ń 发表于 2013-5-20 10:07
我先弱弱的泡一下水，并且最好把腐竹放下面，肉放上面，

食倒更精？？

伊布

看起来腐竹硬刁刁。