（原创）香喷喷的蛋糕新鲜出炉啦（已添加做法）

晓晓 · 发表于 2008-4-7 15:12:50

突然想吃蛋糕了，呵呵不如自己动手做一个吧。
应大家的要求添加做法：我是用电饭煲做的蛋糕。
原料：自发粉，糖，鸡蛋，牛奶
做法：1、先将糖，牛奶搅拌至糖溶解，再加入3个鸡蛋黄+100克自发粉搅拌扮均，待用
2、将蛋清搅拌至奶昔状（时间较长，好难打的，我差不多打了一个钟。这个步骤没有做好，蛋糕是做不成的，千万别偷懒哦）
3、将搅拌好的蛋清分2~3次加入“1” 中搅拌均匀，
4、在电饭煲上抹上油（我用的是花生油，最好是用黄油。不需要太多哦）预热，然后将“3”倒入电饭锅，按下煮饭健，（还有电饭煲上的出气口一定要用湿的毛巾盖住，防止走气）几分钟后会自动跳开，就这样保温大约半小时左右就可以出锅了。

[ 本帖最后由晓晓于 2008-4-8 10:31 编辑 ]

曾经的我 · 发表于 2008-4-7 15:16:22

我也要吃

蕾风 · 发表于 2008-4-7 15:19:46

别诱惑人

人在他乡 · 发表于 2008-4-7 15:21:06

看起来好好吃哦，LZ好利害，自己会做…

崖想劳二喜旅游 · 发表于 2008-4-7 15:23:12

LZ真行，也许我也会做呢

人在他乡 · 发表于 2008-4-7 15:24:36

原帖由 崖想劳二喜旅游 于 2008-4-7 15:23 发表
LZ真行，也许我也会做呢

就你那小样，也会做？

随风落叶 · 发表于 2008-4-7 15:27:13

晓晓好心情啊~
蛋糕不是很好看，但我想肯定味道不错吧，原汁原味啊:)

崖想劳二喜旅游 · 发表于 2008-4-7 15:27:22

原帖由 人在他乡 于 2008-4-7 15:24 发表

就你那小样，也会做？

你以为啊？？穷人家的孩子肯定是什么的都懂得一点点的啦，哪像你啊？

梨落 · 发表于 2008-4-7 15:29:24

爷爷常做这种蛋糕给我们吃，想想真幸福！！

人在他乡 · 发表于 2008-4-7 15:30:10

原帖由 崖想劳二喜旅游 于 2008-4-7 15:27 发表

你以为啊？？穷人家的孩子肯定是什么的都懂得一点点的啦，哪像你啊？

JJ也是穷人家，可不会做啊

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