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发表于 2015-6-10 11:02:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
花茶(Scented tea) 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果。其气味芬香并具有养生疗效,是当今主流的健康饮品,女人最经典的饮品是花,所以古人有“上品饮茶,极品饮花”之说。而现代亦有“男人品茶,女人饮花”之词。花茶的功效与作用折叠
花茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的药理作用,裨益人体健康,有些花草茶,具有排出宿便,调节肠胃循环,排毒等。具有美容护肤、美体瘦身、排毒除臭的功用,帮助瘦小腹最佳。也是饮食油腻者,应酬多的族群首选,防止油性大便对肠道的粘连。

不同的花茶的功效不同,所以在选购的时候需看清其作用,比如说洋甘菊特别具有安定神经与助消化系统的作用,最适合餐后与睡前饮用,是容易失眠的人的最佳茶饮。花茶有减肥、解暑热、散瘀血、降血压、降血脂、化热、消水肿等功效。玉蝴蝶花、千日红、红巧梅、桃花等,常喝都有美容、润肤、祛斑、减肥等效果。芦荟有清火去痘的作用。黄色的金莲花,能治鼻炎、扁桃体炎、口疮等,对专门吸烟的人很有效果。紫罗兰能保护支气管,适合吸烟过多者饮用,同时还有治疗便秘的功效。
虽然大多数花茶都有理气、疏肝、开胃的作用,但不同的花茶功效各异。像月季花、红花茶有活血的作用,怀孕的妇女就不能喝。而海棠花、野菊花茶比较寒凉,脾胃虚弱的人也不宜饮用。因此,大家在挑选花茶时不能只重外观,一定要了解清楚花茶的功效。另外还要提醒的是,在家喝花茶,合适的器皿也很重要。最适宜的是用透明精致的玻璃壶和玻璃小杯,用沸水冲泡。花茶宜现泡现饮,不能喝隔夜花茶。
丰胸花茶折叠
洛神花茶
洛神花茶含有人体所需的氨基酸、蛋白质、有机酸以及多种矿物质。洛神花茶有降血压,调节油脂平衡的功效,非常适合现代女性饮用。带有酸味的洛神花,还能增进食欲,适合夏天饮用。洛神花和玫瑰花一起冲泡还有丰胸的效果。
玫瑰花茶
玫瑰花茶是比较多人饮用和喜爱的一种花茶。玫瑰花茶的确具有丰胸的效果,而且可以为女性乳房补充血气,活血,让乳房保持红润,有益气养颜的功效。玫瑰花茶有很多种搭配,比如玫瑰枸杞花茶。另外玫瑰当归益母草茶也有不错的丰乳效果。
金盏花茶
金盏花含有丰富的维生素和矿物质,可以保持乳房肌肤的弹性,让肌肤更加红润光滑。金盏花茶有发汗利尿的功效。金盏花适合在夏季饮用。将金盏花和绿茶一起冲泡3分钟即可。
茉莉花茶
茉莉花是比较多人选择的一种花茶,茉莉花茶非常清香,口感也不错。茉莉花可以排出乳房多余的毒素,保持乳房的健康。同时茉莉花还帮助乳房吸收其他营养物质。茉莉花茶直接泡或者和玫瑰花茶一起泡都可以。

花草茶的功效与作用折叠
  • 保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏,可以针对五脏进行食补养护。
  • 常喝花草茶对于慢性肝炎和肠道疾病有着防治功效。
  • 具有平肝降压、对高血压,身体浮肿有效果。
  • 具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用。
  • 预防心血管病,对改善高血压、心肌梗死等症状有很大益处。
  • 花茶的禁忌与副作用折叠
    花茶一直以来都是爱美女士的最爱,《本草纲目》记载:花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经,有平肝、润肺养颜之功效。近代医学证明,长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。但医生提醒,不少花茶有副作用,饮用不当会造成不良后果。
    许多花饮具有药用价值,但与其他中药一样,都有一定的适应人群,必须在医生的指导下使用。如双花具有清热解毒、消肿止痛功效,但脾胃虚弱者不宜常用;红花具有活血化瘀的作用,但若用法不当,会造成经血不止或心脑血管疾病,尤其是孕妇会导致流产。在决定长期饮用前,最好能找中医咨询,以免保健不成反致病。
    中医专家还认为,人们常饮的菊花茶,虽然具有清热解毒作用,但对中医所指的阳虚体质就不太合适;玫瑰花具有活血化瘀之功效,但对中医所指的血瘀症就不太适用。其实,花茶偶尔饮饮无妨,但几乎所有的花茶,都不能长期大量随意饮用,应根据人的具体情况科学选择。


    花茶的保存方法折叠
    买到好的花茶后,如何保存也是有一定的讲究的。买回家的花茶应注意预防虫蛀与受潮,也要避免阳光直射而使花草变脆或变质。
    • 密封包装是最佳的方式
    密封罐是花茶最好的保存器皿,可避免花茶受潮变质。所以,最好的方式就是将花茶放在密封罐中,并将罐口密封好,以免受潮;如果用原来的袋装,要将空气挤出,用夹子夹好,保持密封。另外,可以放在保鲜盒中,这样可以叠起来,方便收藏。
    2. 避免阳光直射
    要将花茶放置于阴凉干燥的地方,这是因为光线、湿气与温度都容易让花茶变质。若将花茶放在冰箱中,则可以延长保存期限,一般可存放2年左右。但平时保存的花茶并不需要冷藏于冰箱中,只需用密封的玻璃罐保存即可。
    如果使用的是新鲜的花草,尽可能在使用前再摘取叶子或花;如果泡过一次后有剩余的花草,可以把它插在装水的杯子里,或是装在保鲜袋中,放进冰箱冷藏室保存,并且要尽快用完。


    名人喜爱花茶折叠冰心独爱茉莉花茶折叠
    冰心,现代长寿作家之一,享有九十九岁的高寿(1900-1999年)。冰心的祖籍福建长乐(今闽侯)是个盛产茉莉花的地方,出生地福州又是盛产花茶的集散地。因冰心从小生活在嗜茶的家庭中,从而影响了她的一生。
    据了解,冰心之所以偏爱茉莉花茶,一方面因为冰心的家乡长乐是茉莉花的主要产地。另一方面,冰心后居北京,而北京人好饮花茶。
    冰心在《茶的故乡和我故乡的茉莉花茶》一文中写道:“中国是世界上最早发现茶利用茶的国家,是茶的故乡。我的故乡福建既是茶乡,又是茉莉花茶的故乡……而我们的家传却是喜欢饮茉莉花茶……记得1911年我从山东回到福建福州的时候,看见我的祖父喝茶是很讲究的。他泡茶的水不是井水而是雨水。”

    老舍钟爱福州茉莉花茶折叠
    饮茶,可以说是老舍先生一生的嗜好。他认为“喝茶本身是一门艺术”。他在《多鼠斋杂谈》中写道:“我是地道中国人,咖啡、可可、啤酒、皆非所喜,而独喜茶。”“有一杯好茶,我便能万物静观皆自得。”老舍生前有个习惯,就是边饮茶边写作。据老舍夫人胡圣青回忆,老舍无论是在重庆北碚还是在北京,写作时要饮茶的习惯都一直没有改变过。创作与饮茶成为老舍先生不可缺少的一种生活方式。茶与文人确有难解之缘,茶似乎又专为文人所生。茶助文人的诗兴笔思,有启迪文思的特殊功效。
    旧时“老北京”爱喝茶,晨起喝茶是他们的传统生活方式。他们得把茶喝“通”了,这一天才舒坦,才有劲头。北京人最爱喝的是花茶,“除着花茶不算茶”,他们认为只有花茶才算是茶,有不少北京人竟把茉莉花叫做“茶叶花”。老舍先生这个“老北京”自然也不例外,他也酷爱花茶,自备有上品花茶,老舍喝的这类“香片”,就是有名的“福州茉莉花茶”。福州人制茶的道道挺多,他们把木樨、玫瑰、栀子、蕙兰、梅花、茉莉等的半开不开的花蕊放入瓷罐中,铺上一层花,再搁一层茶叶,用箬叶扎好,放在锅里制作,然后包成小包,用微火焙干。
    老舍与冰心友谊深厚,老舍常登门拜访,每逢去冰心家作客,一进门便大声问:“客人来了,茶泡好了没有?”冰心总是不负老舍茶兴,用家乡福建盛产的茉莉香片款待老舍。馥郁的花香,老舍闻香品味,啧啧称好。老舍后来曾写过一首七律赠给冰心夫妇,开头是“中年喜到故人家,挥汗频频索好茶”,怀念他们抗战时在重庆艰苦岁月中结下的茶谊。













花茶.jpg
发表于 2015-6-10 11:20:34 | 显示全部楼层
{:soso_e179:}
发表于 2015-6-10 15:37:59 | 显示全部楼层
谢谢分享
发表于 2015-6-10 17:47:17 | 显示全部楼层
谢谢分享
发表于 2015-6-10 19:03:39 | 显示全部楼层
{:soso_e179:}
发表于 2015-6-10 20:52:27 | 显示全部楼层
原来如此!
发表于 2015-6-10 20:58:21 | 显示全部楼层
不错啊
发表于 2015-6-11 12:02:37 | 显示全部楼层
谢谢分享
发表于 2015-6-11 14:43:09 | 显示全部楼层
{:soso_e179:}
发表于 2015-6-26 08:40:15 | 显示全部楼层
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