糖水…爱你没商量

好人一生平安

很多药不能用。平时就开始留意一些带点功效的吃食。
希望能对大家有所帮助。

川贝雪耳炖冰糖

食材：川贝5克，（记得在药店买完后让店家给锤碎啊。）干雪耳20克，冰糖
150克，清水1000克。
开始做了：干雪耳用清水泡30分钟左右后取剪子剪去雪耳头，再略略剪细待用
将处理好的雪耳放入大炖盅内，加入川贝，冰糖，清水，加盖隔水
炖1小时左右即可。
对肺燥引起的热咳有疗效。
川贝炖雪梨

食材：川贝5克，雪梨2个约300克，冰糖150克，清水800克。
开始做了：雪梨用清水洗干净去皮，每个切开8块，去雪梨心待用。
将处理好的雪梨放在大炖盅内，回入川贝，冰糖，清水，加盖隔水炖
1小时左右即可。
润肺降燥，对热咳有一定食疗作用。
红枣红豆花生糖水

食材：红枣50克，红豆100克，花生100克，冰片糖150克，清水1250克。
开始做了：红豆，花生洗干净用清水浸泡2小时，红枣略洗去核。
将处理好的红豆，花生，红枣放入砂锅内，加清入清水，加
盖慢火煲1小时左右至红豆，花生焾微烂，再放入糖略煮至糖完全
溶化即可。
补血养血，对缓解皮下出血有一定帮助。




海带红豆百合糖水


食材：红豆100克，干海带15克，百合50克，冰片糖150克，清水1250克，老姜一小块。
开始做了： 红豆用清水泡2小时，海带用清水浸泡1小时，取出洗净横切成海带丝，百合用
温水浸15分钟取出洗净，老姜去皮用刀略拍待用。
将处理好的海带丝，红豆，老姜放入砂锅内，加入清水，加盖慢火煲40分钟左右
再加入百合用慢火煲20分钟至红豆微烂起沙，最后放入冰片糖，略煮至糖完全溶
化即可。
老人小孩子子都适合呀！
加几粒熟鹌鹑蛋作点缀更漂亮啊。


海带花生糖水



食材：花生仁100克，干海带15克，冰片糖150克，清水1250克，老姜一小块。
开始做了：海带用清水浸泡1小时后，取出洗净横切成海带丝，花生洗净，老姜去皮用刀略
拍待用。
将处理好的海带丝，花生，老姜放入砂锅内，加入清水，加盖慢火煲1小时左右
至花生焾，再放入冰片糖，略煮至糖完全溶化即可。

雪耳鸡蛋糖水



食材：干雪耳20克，鸡蛋4个，冰片糖150克，清水1000克，老姜一小块。
开始做了：雪耳用清水泡1小时后取出洗清，将雪耳略略剪细，老姜去皮用刀略拍，鸡
蛋用清水煮熟，取出去壳待用。
将处理好的雪耳，鸡蛋，老姜放入砂锅内，回入清水，加盖慢火煮20分钟，
再放入冰片糖，略煮至糖完全溶化即可。
清润解热
菠萝鸡蛋糖水


食材：鲜菠萝1个（去皮后大约在300克左右吧）鸡蛋三个，冰片糖150克，清水1000克。
开始做了：菠萝去皮去芯，横切成菠萝片待用，鸡蛋用清水都熟，去壳待用。
将处理好的菠萝片，鸡蛋放入砂锅内，加入清水烧开后，慢火煮15分钟，再
放入冰片糖，略煮至糖完全溶化即可。
味道好极了。

shirley308

啥都没有的
呵呵
现在我是如果想吃什么就上天涯看看了，嘿嘿

xyw1984

我只会煲绿豆糖水

径，过也

至爱黑糯米。

德芙

还好看不到PP，要不口水流一地了
          最爱喝糖水，只是喝多了容易肥

在此等你

原帖由 xyw1984 于 2009-3-29 13:25 发表
我只会煲绿豆糖水

多学点吧..................................................................