农业部围绕五个方面开展工作保障节期间农产品质量安全

红记078

中央政府门户网站　www.gov.cn　　 2014年01月16日 10时12分　　 来源：中国政府网
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    新闻办于2014年1月16日（星期四）上午10时在国务院新闻办新闻发布厅举行新闻发布会，请农业部农产品质量安全监管局局长马爱国、国家卫生和计划生育委员会食品安全标准与监测评估司司长苏志、国家食品药品监督管理总局食品安全监管一司司长马纯良介绍春节期间食品安全保障情况，并答记者问。

    马爱国: 对于春节期间农产品质量安全的保障情况，农业部高度重视，及早地做出了部署和安排。总的要求就是在产品的数量上供应要充足，品种上要丰富多样，质量上要保障安全。一个根本的目的就是让老百姓在春节期间吃得好、吃得安全放心。我们围绕着五个方面开展工作：

    一是及早安排部署，加强督促指导。元旦前就印发了一个通知，对春节农产品质量安全保障工作进行了全面部署；随后又在全国农产品质量安全监管视频会议、全国畜禽屠宰行业管理视频会议上进行了再次强调，同时两次派出10个督导组，督促各地农业部门落实好相关监管措施。

    二是突出工作重点，开展风险隐患排查。以蔬菜和动物产品为重点，锁定主产区和主销区，重点排查蔬菜生产基地、畜禽水产规模化养殖场、农产品收储运场所、生猪定点屠宰场，重点防范违规使用高毒农药、滥用抗生素、非法添加有毒有害物质等问题，坚决杜绝屠宰病死畜禽行为。在主销区与食药部门建立联防联控机制，加强对各类批发市场、展会、年货市场的排查。

    三是强化监督抽检，加大执法力度。针对各地重点农产品、地方特色农产品，加大上市前的监督检查和质量抽检频次和范围。对发现的不合格产品和违法违规行为，及时依法进行查处；对涉嫌犯罪的，坚决移送司法机关。同时要求各地公布投诉举报电话，强化公众参与和社会监督。

    四是加强产销衔接，实施联防联控。强化营销促销，确保节日期间农产品供应充足。推动农产品产地、销地实施质量安全监管跨区联动，加强信息互通和报送，健全农产品准出准入机制，维护市场秩序，保障农产品消费安全。

    五是加强应急值守，妥善处置突发事件。前几天，农业部修订了《农产品质量安全突发事件应急预案》，强化应急值守和信息报送机制，要求各地加强值守，畅通信息渠道，落实工作责任，强化节日值守，确保发生突发问题后能及时妥善处置

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