农家菜：芋仔煮芥菜

南柯一梦

赴市场，看到芋仔新鲜，就买了一斤，再加芥菜一棵半斤，
芋仔先用压力锅压熟压淋，



芥菜


芥菜切好，

烧亘锅把芥菜炒一炒，铲起待用，


把压淋的芋仔落锅煮沸，调好味，



把先前炒好的芥菜放一起捞均，加点辣椒，很查饭啊，


做好，起锅装汤盆，时间有点长，色泽不太好，

飞舞

不错不错，支持下

bao88

学习了{:soso_e179:}还好我是吃了饭上来看的，不然又口水刮刮吞了{:soso_e106:}南版啊，这菜好象少了点肉啊{:soso_e144:}

南柯一梦

飞舞 发表于 2013-8-31 12:58
不错不错，支持下

谢谢，{:soso_e181:}

南柯一梦

bao88 发表于 2013-8-31 13:17
学习了还好我是吃了饭上来看的，不然又口水刮刮吞了南版啊，这菜好象少了点肉啊 ...

喜欢肉肉的话，可以加啊，这个菜是清爽素雅，不会襄口的。{:soso_e113:}{:soso_e181:}

万胜娱乐用品

{:soso_e124:}

南柯一梦

万胜娱乐用品 发表于 2013-8-31 13:28

{:soso_e156:}{:soso_e181:}

jzzjdrs

强烈要求加点肉或排骨

bao88

南柯一梦 发表于 2013-8-31 13:28
喜欢肉肉的话，可以加啊，这个菜是清爽素雅，不会襄口的。

你应该说。。{:soso_e100:}家有一大厨，好菜天天有{:soso_e113:}

和平人龙少

香芋煮介菜更好吃。