煮面粄作早餐

东山三

发现橱里有多到的面粉，想“猜”（揉）成面粄来食。简单一些，“猜”后拈成片状吧。不是很好看，勺了两碗就食得好饱了。

是不是用粉“猜”（揉）成形（或圆或扁）后落锅，加糖煮的，都喊“粄”？

太子a

我肚子饿了！不管圆的扁的，能填饱肚皮的就是好粄

古寨镇中心小学

楼主叫“橱里”也是下半县的吧，这个小时候经常吃

东山三

古寨镇中心小学 发表于 2013-7-3 08:48
楼主叫“橱里”也是下半县的吧，这个小时候经常吃

{:soso_e113:}是喔，老屋下话，改不到。

古寨镇中心小学

东山三 发表于 2013-7-3 08:50
是喔，乡音改不到。

我也是，在和平城讲话后面带个里字经常被他们笑，哈哈

和平人龙少

面没揉到！

yhklj

甜的好囊口。
要趁热吃哦，不然会老是打偷笑的

伊布

好囊

东山三

yhklj 发表于 2013-7-3 09:05
甜的好囊口。
要趁热吃哦，不然会老是打偷笑的

“食冷粄晓打偷笑”，{:soso_e179:}

怎么我是趁热食了，看到尔的回帖，也打了偷笑，{:soso_e120:}。

安贞居之后

东山发了很多帖本地美食帖,很难得可贵。我个人觉得要是将和平本地特色佳肴美食在发帖时，能将文字详细整理出来,对过程所用器皿和所拍照片等等，高求完美制作,等积累多了，要用到时就可以很快整理好拿出来用了。其实每次发一个帖多需要几个小时甚至一个夜晚，就是在修改这些帖，认真做好不枉费心机。力求完美，收集更多本地美食可用的资料。