彭寨寻古——药膳猪心

安贞居之后 · 发表于 2012-5-10 22:52:41

2012-5-8星期二（猪心
这两周被一件事气的郁闷只能请中医调理……
药材：郁金10克、冬麦10克、红枣10克、枸栀10克、党参10克等，与猪心一起清炖……
功效：行气解郁,补益中气,温补阴虚

和谐人11 · 发表于 2012-5-10 23:00:54

嗯，应该好吃，大补无气。

liujia2 · 发表于 2012-5-11 00:21:50

放几多水合适啊？

安贞居之后 · 发表于 2012-5-11 08:25:55

liujia2 发表于 2012-5-11 00:21
放几多水合适啊？

我买的是半只猪心，水放了2碗半清炖

小和平 · 发表于 2012-5-12 15:57:55

猪心好吃。用于心神异常之病变。配合镇心化痰之药应用，效果明显。主治：心虚失眠，惊悸，自汗，精神恍惚等症。　　宜食：适宜心虚多汗，自汗，惊悸恍惚，怔忡，失眠多梦之人食用；适宜精神分裂症，癫痛，癔病者食用

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