乡间打斗肆趣谈

游条

乡间“打斗肆”趣谈

                老家乡间过去将AA制聚餐土称为“打斗肆”。 八十年代以前山区生活拮据，粮食紧张，平时粗茶淡饭量少质次，难于果腹，每遇春种秋收，老友重逢，财喜升迁或久不沾荤等等诸事，朋友之间便借机凑点钱杀只鸡或宰条狗饱餐一顿，聊作喜庆一并解馋。那时粮食是计划产物，大人自然在三餐之外严禁再开“打斗肆”的小灶。想解馋就得偷，所以往往饱餐之后，第二天早上村头村尾便骂声一片，不是东家不见了腊肉就是西家的蚕豆地被“山猪”光顾了，好不热闹。而说到最奢侈最“乌龙”的“斗肆”莫过于我和堂兄亚财的一次经历。
那天放学后我正急冲冲地回家，准备挑水淋菜。突然亚财踩着单车从后面气喘嘘嘘地赶上来，递给我一个鼓胀鼓胀的编织袋，叫我将东西放到他家的冲凉房里。然后露着诡诘的笑容绝尘而去。
晚上突然有人将我从睡梦中摇醒，我正要发火，一看是亚财。他贴着我的耳朵说：“死蠢，快跟我走，有好吃的”。 于是我象梦游似地跟着亚财到了他家。只见昏暗的灯光下几个人正围着灶台从锅里夾东西吃。那味道香得不得了。亚财告诉我这是狗肉，因为有我一份功劳，所以他们才不敢独食。至此，我终于明白了亚财白天那诡诘笑容的含意。
那天晩上我吃得太饱，撑得难受将天亮时才勉強睡着，突然一阵破锣似的骂声又把我从梦中吵醒。到窗前一看，厡来是亚财的丈母娘绰号叫：“阔口婆”的女人在骂街。母亲告诉我她家的狗崽昨天不见了，又在水圳里发现了狗毛。这一骂足有一个礼拜，我发现亚财一个礼拜来总耷拉看脑袋，整个人象“白粉佬”似的。从此，再没有听说他与人打过“斗肆” 了(作者祥凯)

飞舞

有趣
沙发
小时候打斗肆大都是晚上去抓田鸡、剪黄善煲粥

星星空

很有怀旧感。。。
记得我小时候常跟朋友们去小溪付鱼打斗肆

随风落叶

哈~有趣,我们是暗番薯.
LZ有点像阿天哥的味道.一上来就讲古仔

游条

我是天哥的徒弟学生
他两代人都是我的老师

和平游子

偷过鸡 偷过鸭 炒过粉 煮过粥
一般都是下半夜的事情

阿天哥

原帖由 游条 于 2009-9-25 08:54 发表
我是天哥的徒弟学生
他两代人都是我的老师

谁跟谁？

iverson

打兜肆.我的厨艺就是在打兜肆那里来的.

星星空

原帖由 和平游子 于 2009-9-25 09:42 发表
偷过鸡 偷过鸭 炒过粉 煮过粥
一般都是下半夜的事情

哈哈。。。游子的背景也很花。
还偷过什么？

万绿听雨

经典。打斗4计味道如今在大酒楼都找不回。怀念啊。