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[分享] 纯白的爱

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发表于 2008-9-30 10:19:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
雪莲花
  学名:Saussurea involucrata
  英名:Snow Saussurea
  别名:大苞雪莲、荷莲
  保护级别 3
  分布 新疆/乌鲁木齐/西藏/青海/甘肃
  现状
  渐危种。雪莲在我国分布于西北部的高寒山地。是一种高疗效药用植物。由于过度采挖,种子发芽率低,繁殖困难,生长缓慢,如不采取有效措施,严加保护,将有灭绝的危险。
  如果照现在这样速度发展下去,不出10年就会灭绝.
  海拔下限(米) 2400
  海拔上限(米) 4000
  科名:菊科
  化学成分:含云香甙,雪莲内脂,生物碱,挥发油,多糖。
  形态特征:
  多年生草本。株高15cm—35cm.茎粗壮,根颈部具纤维状残叶基。叶密集簇生,矩圆形或卵状矩圆形,无柄。头状花序10个—20个密集成球状生于茎端,无梗,莲座状总苞片3层—4层,被白色疏长毛,花冠紫色。花期7月—8月。本种产于新疆。蒙古、前苏联中亚及西伯利亚也有分布。常见于高山岩缝,雪线附近的冰迹陡岩、砾石坡。[pp=single_ubb,199,149,170444fq1a3ea]sid=6850&surl=http://www.hyhp.net/&url=http://p.qihoo.com/pic/170444fq1a3ea&rurl=http://yp.qihoo.com/pic/1704919q808a.jpg&rurl_w=199&rurl_h=149[/pp]
 楼主| 发表于 2008-9-30 10:19:32 | 显示全部楼层
繁栽要点:
  播种繁殖。极耐寒,喜较高的空气湿度。
  雪莲花的药效和毒性
  藏族老百姓将雪莲花分为雄、雌两种,据说雌的可以生吃,具有甜味,雄的带苦味。而植物分类学上将雪莲分为雪莲亚属和雪兔子亚属两大类。西藏产雪莲亚属13种,雪兔子亚属17种,共计30种。
  雪莲花除产于我国西藏外,在我国的新疆、青海、四川、云南也有分布。各地民间将雪莲花全草入药,主治雪肓、牙痛、风湿性关节炎、阳萎、月经不调、红崩、白带等症。印度民间还雪莲花来治疗许多慢性病患者。如胃溃疡、痔疮、支气管炎、心脏病、鼻出血和蛇咬伤等症。在藏医藏药上雪莲花作为药物已有悠久的历史。藏医学文献《月王药珍》和《四部医典》上都有记载。
  雪莲花具有生理活性有效成分。其中伞形花内酯具有明显的抗菌、降压镇静、解痉作用;东莨菪素具有祛风、抗炎、止痛、祛痰和抗肿瘤作用,临床上汉疗喘急性慢性支气管炎有效率为96.6%芹菜素具有平滑肌解痉和抗胃溃疡作用;对羚基苯酮有明显的利胆作用。特别饶有兴趣的是雪莲花中所含的秋水仙碱,该成分是细胞有丝分裂的一个典型代表,能抑制癌细胞的增长,临床用以治疗癌症,特别以乳腺癌有一定疗效,对皮肤癌、白血病和何金氏病等亦有一定作用。对痛风急性发作特异功效,12—24小时内减轻炎症并迅速止痛,长期使用可减少发作次数。
  此外还具有雌激素样作用活性,能延长大鼠动情期和动情后期,而缩短间情期和动情前期。但秋水仙碱的毒性较大,能引起恶心、食欲减退、腹胀,严重者会出现肠麻痹和便秘、四肢酸痛等副作用。由于雪莲花中含有疗效好而毒性较大的秋水仙碱,所以民间在用雪莲花泡酒主治风湿性关节炎和妇科病时切不可多服。
  “耻与众草之为伍,何亭亭而独芳!何不为人之所赏兮,深山穷谷委严霜?”一千多年前,唐代边塞诗人曾经这样吟唱雪莲。雪莲,又称雪荷花,有通经活血的效果,主要分布在新疆、青藏高原和云贵高原一带。横贯新疆中部的天山山脉,冰峰雪岭逶迤连绵,海拔4000米以上是终年积雪地带,被称为雪线,雪莲花就生长在雪线以下海拔3000至4000米的悬崖峭壁上。由于生长环境特殊,雪莲三到五年才能开花结果,以往一直是一种难以人工栽培的名贵中药材。为了拯救这种罕见的名中药材,2001年有商家在天山深处的一个谷地建立了良好的人工种植雪莲的环境,于是我们才可以吃到如此大众化的补品。
  虽然只是雪莲花的干制品,但它依然保留着雪莲花的香味和一定功效,烹制的时候需要浸泡一段时间,再连花带水入菜,让雪莲花味尽现。
 楼主| 发表于 2008-9-30 10:19:57 | 显示全部楼层
应用价值:
  雪莲花大如莲花,叶色如碧玉,花序紫色绮丽,具芳香。自古被青年男女视作爱情的象征,又是名贵的药材,资源丰富,但未见园林应用。可引种于高海拔城市园林中的岩石园,供人们一睹芳姿。
  雪莲花40克/盒
  藏药瑰宝一雪莲花,采自青藏高原3000米以上以及天山4000米以上的雪线附近,是古今有名的珍稀药材具有除寒、去风湿、通经活血、强筋骨,促进子宫收缩,对各种风湿及妇科病患者有独特疗效。
  主要产于西藏、青海等海拔3500米以上的无污染区域的高山石缝、雪山雪线、砾石之间,6-7月份开花时采收,花期较短(10-30天),因其独特的生态环境,产量极少,采集困难。
  本产品经精心挑选,无病虫害,无变质,未经任何人为加工,完全保持了雪莲花的纯天然性能,是一种完全可靠的滋补保健品。
 楼主| 发表于 2008-9-30 10:20:20 | 显示全部楼层
医疗保健:
  [寒症]风湿性关节炎、肩周炎、肺寒咳嗽、寒胃。
  [虚症]肾虚腰痛、早泄、遗精、阳痿等症。
  [妇科]痛经活血、妇女小腹疼痛、月经不调、产后血晕身痛等症。
  【药用方法】
  1、雪莲花6克,浸入1000克白酒或黄酒中,密封30日后服用。每次饮30-40毫升。
  [功效]补肾阳、强筋骨。
  2、雪莲花6克,装入纱布包内扎口,老母鸡一只,加水文火炖1.5小时,滤出药液1000 克,每次饮30-40毫升。
  [功效]调经活血、滋阴补肾。
  3、雪莲花5克,党参15克,红花5克,鸡肉1000克。上药清洗,同装入纱布袋内扎口,将鸡肉与药袋同时下锅,文火炖2-3小时,滤出药液1500克,每次适量。
  [功效]温肾壮阳、补中益气、行水痛痹。
  【美容用方法】:
  雪莲美容敷面膏:可加速皮肤的新陈代谢,减少皱纹,使皮肤保持光泽、丰满。延缓衰老。并且对面部雀斑、肝斑等有良好的疗效。
  具体配方是:25g雪莲粉(一朵),20mL芦荟鲜汁,30mL黄瓜汁,生鸡蛋1只,面粉10g左右,砂糖5g,香精少许。调匀,置于冰箱中可延长使用期。经此膏敷面,经40~45分钟,敷面膏就会干燥,结膜。这时以清水轻轻地将膏体洗掉,每周坚持1次,几次后即感到皮肤明显光滑,富有弹性。只要做1个月,就会显出相当好的效果,坚持下去会使皮肤白嫩、红润,而且对雀斑、黑斑有明显疗效,还能使冻疮或留有疤痕的皮肤复原。
  对黄褐斑,可用雪莲粉30g、绿豆粉15g,用少许鸡蛋白调匀,每天涂斑3次,经过一个月,黄褐斑、肝斑等可逐渐淡化。
 楼主| 发表于 2008-9-30 10:21:48 | 显示全部楼层
雪莲花【食用方法】:
  1、雪莲乌鸡煲
  原料:雪莲20克,乌鸡一只(一斤左右),葱、姜、盐、糖、味精、精练油少许。
  制法:精炼油加热,下葱、姜炒出香味,下盐、糖透,下乌鸡、雪莲,加水大火烧滚后文火炖约45分钟,肉烂后停火,起煲,吃肉喝汤。
  功能:补肾壮阳,调经补血,适用调理肠胃,平衡内分泌,自然除火祛斑,能改善身体状态,以补体,调节,增强体质.
  2、雪莲乳鸽煲
  原料:雪莲10克,枸杞10克,肉苁蓉10克,山药150克,乳鸽一只,葱白50克切段,姜丝、料酒少许,盐、酱油适量。
  制法:锅烧热加油适量,滚热后倒入山药翻炒至金黄色,出锅待用。乳鸽切成小块,肉苁蓉热水泡软后切片与枸杞、山药入沙药煲加水适量,料酒、葱段、盐、酱油适量,小火炖20分钟,鸽肉烂即可食用。
  功能:补肾益精、养肝明目、抗衰老.
  3、雪莲甲鱼汤
  原料:雪莲10克甲鱼一只(300克左右,雪莲20克,葱姜少许,盐味精适量。
  制法:沙锅中加水至三分之二,大火烧开,下甲鱼、雪莲、红花、葱、姜滚开后文火炖至甲鱼壳酥烂,回入少许盐,味精即可。
  功能:滋阴补阳,生津益气,适用于男子补阳。
  功能主治:除寒、壮阳、调经、止血、用于阳痿、腰膝软弱、妇女崩带、月经不调、类风湿性关节炎、外伤出血。
  食用方法:泡酒、炖鸡、鸭、鹅、鱼、羊煎服,用量每次3-5朵。
  宜忌:孕妇忌用,过量可致大汗淋漓。
  雪莲花
  原料:糯米粉,粳米粉,绵自糖,食用红色素,食用绿色素。
  制法:将糯米粉、粳米粉拌和,加糖、清水制成糊状,蒸熟,铺开,铺上食用红色素拌的米粉,再铺上食用绿色素拌的米粉,卷起,横向切开,蒸熟。
  雪莲糕点:用浸泡雪莲花的水以及雪莲花干、马蹄粉等制作成晶莹剔透的糕点,另有一种芬芳。
  雪莲炖鸡
  【配方】雪莲花30克,当归、黄芪、党参各10克,鸡1只。
  【用法】将上药洗净,与鸡同时炖,每日一、二次,吃肉喝汤。
  【功效】补肾助阳,调补冲饪。
  【主治】肾阳虚之不孕。
  雪莲花早在清代医药学家赵学敏所著《本草纲目拾遗》中就有记载,也是藏、蒙、维吾尔等民族的常用药。中医认为,雪莲花性味温、甘、苦,入脾、肾经,有祛寒壮阳,调经止血之功,适用于阳痿、腰膝软弱,妇女血崩、月经不调、风湿性关节炎,外伤出血等。《柑园小识》言其“除冷痰,助阳道”,《本草纲目拾遗》言其“治一切寒症”,《四川中药志》言其“除寒痰水饮,壮阳,补血,温暖子宫。治男子阳痿,女子月经不调及崩带”,《新疆中草药手册》言其“通经活血,强筋骨,促进子宫收缩。治风湿性关节炎,妇女小腹冷痛,闭经,胎衣不下,麻疹不透,肺寒咳嗽,阳萎”,《云南中草药》言其“调经,止血。治月经不调,雪盲,牙痛,外伤出血”。药理研究表明,雪莲花主要含有生物碱、黄酮及其苷类、甾体、木脂素类及挥发油等化学成分。雪莲花水提取物或醇提物有抗风湿、镇痛强心作用、终止妊娠作用、清除自由基及抗疲劳作用,还具解痉、降压和平喘及抗癌等药理作用。现介绍几则食疗方,供选用。
  1.雪莲花酒 雪莲花50克,白酒500毫升,密封浸泡10天后饮用,每日两次,每次30~50毫升。可祛湿止痛,适用于类风湿关节炎、关节炎引起的关节疼痛、麻木、四肢不温等。
  2.雪莲花茶 雪莲花5克,放入茶杯中,冲入沸水适量,浸泡10~20分钟后饮用,每日一剂。可祛湿止痛,适用于类风湿关节炎、关节炎引起的关节疼痛、麻木、四肢不温等。
  3.牛筋二花汤 牛蹄筋100克,雪莲花、鸡冠花、香菇各10克,火腿15克,调料适量。将牛筋泡软,洗净,切段,放入蒸碗中,二花点缀四周,香菇、火腿摆其上面,放入生姜、葱花、料酒、味精、食盐等,上笼蒸三小时左右服食。可活血化淤,通络止通,适用于气滞血淤所致的头痛。
  4.雪莲花羊肉汤 雪莲花30克,黄羊肉100克,调味品适量。将雪莲花洗净;羊肉洗净,切块,用沸水煮约5~10分钟后,取出以冷水浸泡去除膻味,而后将水煮开,下羊肉及雪莲花,煮至羊肉熟后,加葱花、食盐、味精、猪脂、姜末、胡椒等适量调味服食。可健脾温肾,适用于肾虚阳萎。
  5.雪莲花瘦肉汤 雪莲花30克,猪瘦肉150克,调味品适量。将雪莲花洗净;瘦肉洗净,切块,放入锅中,加清水适量煮开,尔后下雪莲花,煮至瘦肉熟后,加葱花、食盐、味精、猪脂、姜末、胡椒等适量调味服食。可调经止血,适用于月经不调,经来量多等。
  6.鹿筋雪莲风爪汤 鲜鹿筋1000克,雪莲花3克,蘑菇片50克,凤爪200克,火腿25克,调味品各适量。将鹿筋洗净,加入开水浸泡,水冷再换,反复多次,待鹿筋发胀,修净筋膜,切成指条块下锅,加入姜、葱、绍酒和水,将鹿筋煨透取出,除去姜、葱,将鹿筋及汤液放罐内。凤爪用开水烫透,脱去黄衣,斩去爪尖,雪莲花淘净,与火腿片、蘑茹片、清汤、调味品同入鹿筋罐内,文火煮至烂熟即可,每周两剂。可补肝肾、强筋骨,除寒湿,适用于风湿性、类风湿性关节疼痛、腰膝软弱及手足乏力等。
  雪莲花的花语:纯白的爱
发表于 2008-9-30 10:35:58 | 显示全部楼层
楼猪怎么突然关注起雪莲来了?
发表于 2008-9-30 10:42:16 | 显示全部楼层
天山雪莲,可遇不可求!
 楼主| 发表于 2008-9-30 10:43:37 | 显示全部楼层
原帖由 崖想劳二喜旅游 于 2008-9-30 10:35 发表
楼Z怎么突然关注起雪莲来了?

有所想呗........:)

[ 本帖最后由 九连山下的来客 于 2008-9-30 10:54 编辑 ]
发表于 2008-9-30 10:46:38 | 显示全部楼层
醉翁之意不酒
 楼主| 发表于 2008-9-30 10:55:07 | 显示全部楼层
原帖由 风生水起 于 2008-9-30 10:46 发表
醉翁之意不酒

醒醒吧!:) :)
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