跨入煮妇队伍

xyw1984

今天完整的做了一顿10个人的饭，全是一个人忙活的

也不是没做过家务，以前就是打下手，就是洗菜洗碗之类的，也曾做过自己一个人吃饭的

今天算是第一次完整的煮妇体验，第一次完成作业那么多人的饭，真是忙到手忙脚乱的，太多要切要洗要煮，累啊

今天做的菜有：

猪肉和草菇靓汤

酿豆腐，茄子，辣椒三宝煲

肉片炒青瓜

炒鱿鱼

青菜还是茄子

就是饭煲的太硬了，不然还是很美味的，得到大伙们表扬，说可以出师了
而且我发现我做什么菜都是，热锅，放油，放菜，炒，然后放水煮一下，然后放盐，起锅

在这过程中我还发现，原来我根本还不知道什么菜该大火炒还是小火炒，反正都一样这样炒，好象这是不太对的

要多学习，多体验，就是腰算背疼啊，一顿做下来，满身油烟没啥胃口吃自己做的

看来这状态还是不太适合，不太享受这做饭的乐趣，当然看能喂饱那么多人，还是很有成就感的，他们个个吃两大碗饭，看来也会不太差，最少油盐都没放多也没放少，真的就只是饭硬了些些

某人听到我今天的成就相当高兴，说“哇，原来那么了不起的，想不到啊想不到，太难得了”其实我啥也都会做，呵呵，只是愿意不愿意去做而已

其实我还是不爱做饭，有时候真是没法，硬着头皮做的，这不，这段时间家里来往的人太多，所以得干很多家务活，做饭，洗大堆大堆的碗快，客走了要搞卫生，拖地等等，我那又白又嫩的手都粗多了


末了，欢迎大家探讨一下指教一下，什么菜改煮什么火，晴天实在没多大的经验啊，大家积极提供手艺

[ 本帖最后由 xyw1984 于 2008-6-15 01:03 编辑 ]

和平鸟

是不是准备出嫁了,学厨房的东西.

清越悠扬

晴天改行了．．．．．．．．．．．

xyw1984

原帖由 和平鸟 于 2008-6-15 03:49 发表
是不是准备出嫁了,学厨房的东西.

  不是不是，只是学习

xyw1984

原帖由 清越悠扬 于 2008-6-15 08:26 发表
晴天改行了．．．．．．．．．．．

呵呵，人嘛都要吃饭的

Arnoldyea

煮妇?????????主妇......... 哈哈,过年时还煮过十几个人的饭菜............................

随风落叶

晴天应该将你煮好的菜色一一拍像留念的

xyw1984

原帖由 随风落叶 于 2008-6-15 12:29 发表
晴天应该将你煮好的菜色一一拍像留念的

忙到手忙脚乱， 顾不上啊

和平鸟

晴天这可是你一生当中值得留念的珍藏版呀?
再忙也要PP

xyw1984

哎，你都不知道当时的情节．油在锅里煎到乱飞，这饭好了，那汤也好了。豆腐什么的又在焖，锅又热了，都不知道做什么好．没一个助理干活真是累啊

下次就发我做的饭菜给大家瞧瞧