安贞居之后 发表于 2014-2-21 10:51:49

原野 发表于 2014-2-20 23:26 static/image/common/back.gif
哇!很有文化底蕴。关于“腊肉新解”中腊肉直接和饭一起煲,熟后再拿起腊肉切块放碟,这样饭好吃吗?

饭更鲜美。可以试一试。但是注意腊肉的咸味要用温水浸泡淡些,那样才不会影响米饭的鲜美

安贞居之后 发表于 2014-2-21 10:52:26

濠璟哥哥 发表于 2014-2-20 21:46 static/image/common/back.gif
不错!

欢迎光临东江第一儒林-梅园书屋!

安贞居之后 发表于 2014-2-21 10:53:12

好好读书 发表于 2014-2-20 21:49 static/image/common/back.gif
梅园书屋是中国最早的厨师学校吗?搞了那么多美食。。。。

哈哈!你够逗了

安贞居之后 发表于 2014-2-21 10:53:57

自家人眼镜店 发表于 2014-2-20 22:00 static/image/common/back.gif
作为彭寨人,不顶一顶怎么可以--------------------------给32个赞

谢谢!欢迎光临东江第一儒林-梅园书屋!

安贞居之后 发表于 2014-2-21 10:54:39

神墓 发表于 2014-2-20 22:11 static/image/common/back.gif
第一个啊啊啊啊啊啊这两天就做来吃,太怀念小时候的味道

所以要多点回和平老家去,嘿嘿

tianxinwu 发表于 2014-3-7 13:15:40

材料也要原始的才好吃。

幽静 发表于 2014-3-10 09:25:42

看到这样的豆腐包,让我想起了我爷爷,我爷爷很喜欢这样吃的。

超级板凳 发表于 2014-3-10 09:49:15

{:soso_e113:}有点胃口

陈庚生 发表于 2014-3-13 02:58:13

很好

东江第一儒林 发表于 2014-11-7 17:55:17

秋天了,可以做腊肉了
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