南柯一梦 发表于 2013-10-10 19:59:35

冬天将至，羊肉上市。

今天逛市场，看到市场有羊肉卖，问了价钱35元一斤，就比划一下，砍下来一称，说4斤，一咬牙，就付款140大洋了结。
把羊肉提回家，立照为证，
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把羊肉斩块，用热水烫一下，
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配料，八角，姜，当归，蒜头，
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烧锅下油，放羊肉炒，
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炒几分钟，放水，落好味料，就可以焖了。
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因为羊肉比较老，难焖烂，就转到压力锅里再焖，大概20分钟后就可以了。
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焖好后，装盘，
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和平眼之悦眼镜 发表于 2013-10-10 20:09:46

本帖最后由 自家人眼镜店 于 2013-10-10 20:14 编辑

{:soso_e124:}南柯一梦，生活好------好----好滋润哦，这羊肉{:soso_e124:}羊肉，无论是上看下看还是侧着看是都相当，十分好看好看，非常非常诱人--就是不知道味道怎么样{:soso_e124:}------------------我是离你比较近的--------{:soso_e124:}

涌辉制版 发表于 2013-10-10 20:14:59

不错{:soso_e124:}{:soso_e124:}

神墓 发表于 2013-10-10 20:22:23

我上个星期也看到果园有卖了，过段时间再冷点打羊煲{:soso_e102:}

明月心-之恋 发表于 2013-10-10 20:30:16

用当归会不会霸味 {:soso_e132:}

东水人 发表于 2013-10-10 20:35:20

明月心-之恋 发表于 2013-10-10 20:30 static/image/common/back.gif
用当归会不会霸味

霸不霸味我没吃不知，但羊加当归补是补，但小心上火哦{:soso_e112:}

小和平 发表于 2013-10-10 20:44:22

秋冬进补 下一句话

hp-yuanshao 发表于 2013-10-10 21:12:25

好想吃。

东山三 发表于 2013-10-10 21:19:47

今日有几热嘅喔，食羊肉后，吖会瞓觉时爱扒风扇？

bao88 发表于 2013-10-10 21:34:07

{:soso_e179:}{:soso_e179:}
{:soso_e124:}{:soso_e124:}
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