南柯一梦 发表于 2013-8-31 12:38:19

农家菜：芋仔煮芥菜

本帖最后由 南柯一梦 于 2013-8-31 12:42 编辑

赴市场，看到芋仔新鲜，就买了一斤，再加芥菜一棵半斤，
芋仔先用压力锅压熟压淋，
http://www.hyhp.net/data/attachment/album/201308/31/121458rrhy1lgslhp63ygl.jpg


芥菜
http://www.hyhp.net/data/attachment/album/201308/31/121501ci0013vjkkk1kkk7.jpg

芥菜切好，http://www.hyhp.net/data/attachment/album/201308/31/121505zxxnppccvw9pxqcc.jpg

烧亘锅把芥菜炒一炒，铲起待用，
http://www.hyhp.net/data/attachment/album/201308/31/121509x2xcxf6ft8nee6ye.jpg

把压淋的芋仔落锅煮沸，调好味，

http://www.hyhp.net/data/attachment/album/201308/31/121513bkuuprpf4iv10zvo.jpg

把先前炒好的芥菜放一起捞均，加点辣椒，很查饭啊，
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做好，起锅装汤盆，时间有点长，色泽不太好，
http://www.hyhp.net/data/attachment/album/201308/31/121521h6utybvhv1b05h5h.jpg

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http://www.hyhp.net/data/attachment/album/201308/31/1215336udik1lwk8julctc.jpg



飞舞 发表于 2013-8-31 12:58:40

不错不错，支持下

bao88 发表于 2013-8-31 13:17:06

学习了{:soso_e179:}还好我是吃了饭上来看的，不然又口水刮刮吞了{:soso_e106:}南版啊，这菜好象少了点肉啊{:soso_e144:}

南柯一梦 发表于 2013-8-31 13:24:28

飞舞 发表于 2013-8-31 12:58 static/image/common/back.gif
不错不错，支持下

谢谢，{:soso_e181:}

南柯一梦 发表于 2013-8-31 13:28:14

bao88 发表于 2013-8-31 13:17 static/image/common/back.gif
学习了还好我是吃了饭上来看的，不然又口水刮刮吞了南版啊，这菜好象少了点肉啊 ...

喜欢肉肉的话，可以加啊，这个菜是清爽素雅，不会襄口的。{:soso_e113:}{:soso_e181:}

万胜娱乐用品 发表于 2013-8-31 13:28:40

{:soso_e124:}

南柯一梦 发表于 2013-8-31 13:29:21

万胜娱乐用品 发表于 2013-8-31 13:28 static/image/common/back.gif


{:soso_e156:}{:soso_e181:}

jzzjdrs 发表于 2013-8-31 13:59:21

强烈要求加点肉或排骨

bao88 发表于 2013-8-31 14:18:21

南柯一梦 发表于 2013-8-31 13:28 static/image/common/back.gif
喜欢肉肉的话，可以加啊，这个菜是清爽素雅，不会襄口的。

你应该说。。{:soso_e100:}家有一大厨，好菜天天有{:soso_e113:}

和平人龙少 发表于 2013-8-31 14:28:00

香芋煮介菜更好吃。
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