东山三 发表于 2013-8-16 12:45:41

冬瓜蒸猪骨

本帖最后由 东山三 于 2013-8-16 13:23 编辑

屋下人到伽里（地坜）割归两只冬瓜，捞猪骨头一齐放在压力煲里蒸。

“说”汤时，请注意，冬瓜藏热，猛地咬一大口，可能会“六”（烫）到“再”（嘴）。{:soso_e113:}

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冬瓜

http://www.hyhp.net/data/attachment/album/201308/16/124225jeiefyjiyc8pf8ze.jpg
汤呢？说完啦

楓葉 发表于 2013-8-16 13:02:05

"伽里"?????

东山三 发表于 2013-8-16 13:24:27

楓葉 发表于 2013-8-16 13:02 static/image/common/back.gif
"伽里"?????

地坜。泛指人家种菜，种瓜和种豆的地方。{:soso_e113:}

簡單 发表于 2013-8-16 13:55:56

好大的冬瓜，看来要吃好久

星空 发表于 2013-8-16 14:58:11

炒还是蒸啊

东山三 发表于 2013-8-16 15:26:17

星空 发表于 2013-8-16 14:58 static/image/common/back.gif
炒还是蒸啊
蒸汤。

月光光 发表于 2013-8-16 17:07:17

三哥，木瓜除了和瘦肉还能和什么煲汤？

jzzjdrs 发表于 2013-8-16 17:15:53

是冬瓜啊，还可以煲冬瓜鸭

人球分过 发表于 2013-8-16 17:20:07

只看到冬瓜跟骨头

小和平 发表于 2013-8-16 17:59:32

我家做法 冬瓜先炒
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