南柯一梦 发表于 2013-7-6 12:58:51

做昼冬瓜煲鸭，

买回半只鸭子斩块，冬瓜一斤切块，金针干一点，红枣一点，姜一小块，
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冬瓜待后放，其他料都一起放下桐包里煲，煲近一个钟放下冬瓜再一起煲半个钟就好了，总时1.5个钟。
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煲好装汤窝。鸭子比较老草，汤浓味纯，清甜鲜美，可以喝啦，

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人球分过 发表于 2013-7-6 13:01:35

沙发，刚刚吃过饭的表示还想吃{:soso_e124:}，那冬瓜会不会煲太烂了

南柯一梦 发表于 2013-7-6 13:04:18

人球分过 发表于 2013-7-6 13:01 static/image/common/back.gif
沙发，刚刚吃过饭的表示还想吃，那冬瓜会不会煲太烂了

有面皮撑着，表示不烂，{:soso_e112:}

阿里阿多 发表于 2013-7-6 13:34:00

汤好喝，其他的都不好吃了

南柯一梦 发表于 2013-7-6 13:39:33

阿里阿多 发表于 2013-7-6 13:34 static/image/common/back.gif
汤好喝，其他的都不好吃了

因为鸭子比较老草，煲汤好喝，肉还可以吃，{:soso_e113:}

星空 发表于 2013-7-6 14:16:30

前天刚煲了，滋润下火，夏天必吃啊

河风 发表于 2013-7-6 15:04:48

金针干是黄花菜吧？

米茜莱 发表于 2013-7-6 16:34:20

呵,好喝不?好喝话我也买来煲煲

糯米猪1990 发表于 2013-7-6 16:37:48

赞，降火

佛山JOJO 发表于 2013-7-6 16:56:50

清热消暑的好烫{:soso_e179:}
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