南柯一梦 发表于 2013-7-6 00:27:05

今晚宵夜吃炒面

很长时间没吃过宵夜了，今晚想吃就炒了一个炒面解馋。

先把面用热水煮一煮，捞起滤干水，切好配料，辣椒，肉料，香菇，墨鱼，
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先把配料炒好，
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放点水煮，铲起来，待用，
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烧锅炒面，
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把面炒好放炒好的配料再一起炒，
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炒好装盘，
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阿里阿多 发表于 2013-7-6 00:36:37

{:soso_e104:}看起来很不错，不过。。。。。我不喜欢吃面。

南柯一梦 发表于 2013-7-6 00:38:55

阿里阿多 发表于 2013-7-6 00:36 static/image/common/back.gif
看起来很不错，不过。。。。。我不喜欢吃面。

没关系，下次炒粉，应有一款你中意的，{:soso_e113:}

安贞居之后 发表于 2013-7-6 00:41:10

是油渣吗？不敢吃油渣了。但是感觉到楼主做的一定味道不错，边看边流口水呀

南柯一梦 发表于 2013-7-6 00:58:43

安贞居之后 发表于 2013-7-6 00:41 static/image/common/back.gif
是油渣吗？不敢吃油渣了。但是感觉到楼主做的一定味道不错，边看边流口水呀

不是油渣，红烧肉切小了的，炒面要多一点油，而炒粉反而不能多油，{:soso_e181:}

笑熬浆糊 发表于 2013-7-6 01:16:25

口水呀。。看到这面就想起了吃过好多的炒面片。。

南柯一梦 发表于 2013-7-6 01:25:37

笑熬浆糊 发表于 2013-7-6 01:16 static/image/common/back.gif
口水呀。。看到这面就想起了吃过好多的炒面片。。

这是我们和平炒法的口味，如果喜欢吃面的话，是一道会让你留恋忘饭的主食，{:soso_e113:}{:soso_e181:}

amwtcl 发表于 2013-7-6 03:52:18

四点了，真对不住他！！！

amwtcl 发表于 2013-7-6 03:52:49

改天我也炒个菜放上来看看{:soso_e113:}

abc123 发表于 2013-7-6 06:56:58

不错，口水啊。。谢谢楼主分享。。
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