南柯一梦 发表于 2013-6-23 16:27:46

炒旧饭，闷茄子，

剩下旧饭丢掉可惜，想炒来吃也不错，鸡蛋，通菜，腊肠。
http://www.hyhp.net/data/attachment/album/201306/23/12260328thqh1oq2gqdmgh.jpg

炒
http://www.hyhp.net/data/attachment/album/201306/23/122607x4mh8sbxmsts88jj.jpg

炒
http://www.hyhp.net/data/attachment/album/201306/23/122611ht4kkf9tfadlnlyn.jpg

炒
http://www.hyhp.net/data/attachment/album/201306/23/1226152kscchjc1css2k11.jpg

炒好了，
http://www.hyhp.net/data/attachment/album/201306/23/122636k5ee1nztva1i5re1.jpg

http://www.hyhp.net/data/attachment/album/201306/23/122622y433qn3nwwursk44.jpg

http://www.hyhp.net/data/attachment/album/201306/23/1226256avdqonplwtcvnw1.jpg

http://www.hyhp.net/data/attachment/album/201306/23/122629xad9222ddwn2kyav.jpg

http://www.hyhp.net/data/attachment/album/201306/23/122641hzze699a4cbocy1l.jpg
茄子切屯，辣椒切圈，
http://www.hyhp.net/data/attachment/album/201306/23/122655bzo9h7wvkawo49wz.jpg


开煎
http://www.hyhp.net/data/attachment/album/201306/23/122701zqsrsvlobqycz8r6.jpg

煎两面黄
http://www.hyhp.net/data/attachment/album/201306/23/122705lxgnc31ggagk1o3g.jpg

放水煮沸，加味料。
http://www.hyhp.net/data/attachment/album/201306/23/1227131kklxjfj57l71w69.jpg

闷好装盘，

http://www.hyhp.net/data/attachment/album/201306/23/1227172rfhll20ydylynkl.jpg


http://www.hyhp.net/data/attachment/album/201306/23/122740kyk5jyrazry5t2kk.jpg

http://www.hyhp.net/data/attachment/album/201306/23/122721u790str7b4z9cd0t.jpg

http://www.hyhp.net/data/attachment/album/201306/23/122728zeiavi5vi882a774.jpg

http://www.hyhp.net/data/attachment/album/201306/23/122744zoxhyav6wop6e6rv.jpg



abc123 发表于 2013-6-23 16:49:05

好好哦。。谢谢分享。。

wei-km 发表于 2013-6-23 16:51:36

楼主，建议你把饭炒的可以跳起来再起锅

南柯一梦 发表于 2013-6-23 16:53:15

abc123 发表于 2013-6-23 16:49 static/image/common/back.gif
好好哦。。谢谢分享。。

{:soso_e100:}{:soso_e181:}

佛山JOJO 发表于 2013-6-23 16:56:49

家常便饭，好吃简单又实惠{:soso_e179:}

一身笑 发表于 2013-6-23 17:01:09

炒饭要放点酱油颜色好看一点，和葱花香味才会出来。闷瘸子最好放点田螺香，豆师和蒜蓉。在加点鱼露调味，最后溜点生粉大火收汁。味道可能会好一些。

南柯一梦 发表于 2013-6-23 17:05:55

wei-km 发表于 2013-6-23 16:51 static/image/common/back.gif
楼主，建议你把饭炒的可以跳起来再起锅

我感觉这样会太干，吃起来象鸭吃田螺一样不好，我喜欢稍软一点的炒饭，不过还是谢谢你的建义。

南柯一梦 发表于 2013-6-23 17:14:50

佛山JOJO 发表于 2013-6-23 16:56 static/image/common/back.gif
家常便饭，好吃简单又实惠

没错家庭用餐，就地取材，方便就好，{:soso_e100:}

讲道理 发表于 2013-6-23 17:15:43

真会过日子，好老婆。

南柯一梦 发表于 2013-6-23 17:20:07

一身笑 发表于 2013-6-23 17:01 static/image/common/back.gif
炒饭要放点酱油颜色好看一点，和葱花香味才会出来。闷瘸子最好放点田螺香，豆师和蒜蓉。在加点鱼露调味，最 ...

因为家庭用餐，有些料不会常备，谢谢提供经验，{:soso_e181:}
页: [1] 2 3 4
查看完整版本: 炒旧饭，闷茄子，