东山三 发表于 2013-5-15 08:38:34

酿苦瓜

拍于:2013-05-04

听讲,以前老屋下,在五月节会酿苦瓜食。那时,因糯米较少,显得珍贵,所以一般会有糯米与腊肉作馅。里今不同了,不仅每日都有新鲜猪肉,且不必等到五月就有反季节的苦瓜卖了。

天热时食几角酿苦瓜,嘴巴好象是有种清凉的感觉。苦瓜也较食油,不会太腻。

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链接:

[*]酿苦瓜你今天吃了吗
[*]给LG做的酿三宝哦!茄子、苦瓜、泡椒

姐姐 发表于 2013-5-15 08:43:30

发现三少很会弄吃的,久不久会有菜式更新啊!

新塘 发表于 2013-5-15 08:47:47

很好的酿苦瓜.精肥搭配.我最爱

伊布 发表于 2013-5-15 09:10:24

三少是你家女人搞的吧

hy315135 发表于 2013-5-15 09:20:06

{:soso_e179:}

yhklj 发表于 2013-5-15 09:24:59

苦瓜过餐更入味,更好吃。
林寨特色的酿苦瓜干也很好吃{:soso_e124:}

i小雅xy 发表于 2013-5-15 09:28:00

阿三,可以做美食版主了

东江水 发表于 2013-5-15 09:56:05

{:soso_e179:}幸福!

东江水 发表于 2013-5-15 09:57:51

太想吃了。{:soso_e102:}

sange03 发表于 2013-5-15 10:03:36

楼主重口味,猪脚和酿苦瓜都肥肥的,白白的,看到就好馕。
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