东山三 发表于 2013-5-1 16:52:26

捞糖猪肉

拍于：2013-04-26

不使一斤“一刀落”猪肉，切好落锅，加上一角（块）砖糖与几朵香菇，捞好煮熟。也可在捞好后放到锅里稍微蒸一下，冇既热气。

食糖猪肉，有糖的甜味，也有猪肉的香味。

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尐豬瀦灬ń 发表于 2013-5-1 17:00:15

生粉，酱油，放点呀，，，，，

橘D 发表于 2013-5-1 17:36:47

三哥放麦芽糖。豉油

いㄚЯ____. 发表于 2013-5-1 18:23:15

还有十三香...

东山三 发表于 2013-5-1 20:12:25

尐豬瀦灬ń 发表于 2013-5-1 17:00 static/image/common/back.gif
生粉，酱油，放点呀，，，，，

{:soso_e120:}不敢放生粉了。上次让皮豆腐，用了较多的生粉，散馅了。

东山三 发表于 2013-5-1 20:13:47

橘D 发表于 2013-5-1 17:36 static/image/common/back.gif
三哥放麦芽糖。豉油

放麦芽糖，吖会比放砖糖较甜？有放豉油的，但较少。{:soso_e121:}

东山三 发表于 2013-5-1 20:14:49

いㄚЯ____. 发表于 2013-5-1 18:23 static/image/common/back.gif
还有十三香...

不曾买到“十三香”的调料喔。{:soso_e113:}

崖姓黄 发表于 2013-5-1 20:29:16

小三~~哥，你咋不搞一搞扣肉呀？？？扣肉才靓呀。。。

东山三 发表于 2013-5-1 20:30:36

崖姓黄 发表于 2013-5-1 20:29 static/image/common/back.gif
小三~~哥，你咋不搞一搞扣肉呀？？？扣肉才靓呀。。。

{:soso_e179:}扣肉系好靓食，但我不晓得做。{:soso_e113:}

崖姓黄 发表于 2013-5-1 20:40:22

东山三 发表于 2013-5-1 20:30 static/image/common/back.gif
扣肉系好靓食，但我不晓得做。

{:soso_e144:}阿妹崖教渔煮？？？{:soso_e124:}
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