食野菜,飞机菜,山峝嵩
本帖最后由 东山三 于 2013-4-22 10:31 编辑拍于:2013-04-21
这个季节,落水热头轮流来,青菜不太好种,外地来的反季节青菜又贵,所以饭台上的选择较少。
但这时,山上的飞机菜较多。如在地坜边,或荒了的地坜上,自然生到好多飞机菜,野生的。如遇到火烧山留下较肥的山土,飞机菜会生到较好。
摘归飞机菜,去掉较老的与菜籽,洗净落锅,可炒可煮油汤水。食起来,有峝嵩味,所以网上也有叫这种野菜为山峝嵩。有些人食不得峝嵩味,个人觉得偶尔食一、两餐,还可以。如果天天,餐餐接稳食,也受不了那种峝嵩味。
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割归来的飞机菜
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飞机菜 绿色食品 几年前吃过一次 {:soso_e102:} 多少钱买不到的东西 {:soso_e127:}家里大把的,没人吃... 好吃 好像没吃过诶~~ 三,好食吗?还没食过{:soso_e100:} YX风云2 发表于 2013-4-22 15:14 static/image/common/back.gif
三,好食吗?还没食过
味道和峝嵩差不多。一般有人用峝嵩落火锅的。{:soso_e113:}
上汤飞机菜
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