和若清风
发表于 2012-2-5 18:47:03
刚过年,解腻的汤和菜,先猜猜。
汤:上面是做汤的材料,猪肉骨头就不照了。猜猜白色是什么?
这是什么菜?
用来酿的。陷料你自己说什么陷好?
hp-yuanshao
发表于 2012-2-5 18:57:08
不会是柚子皮吧?
hp-yuanshao
发表于 2012-2-5 18:58:23
第一张 有点像鱿鱼干///
yangmiao
发表于 2012-2-5 21:31:51
粉葛???
yangmiao
发表于 2012-2-5 21:35:58
最后的是象拔蚌?
liujia2
发表于 2012-2-5 21:57:04
白色的是豆腐?
小和平
发表于 2012-2-6 00:01:54
粉葛有点像
hyx1
发表于 2012-2-6 08:13:12
看不出来........
和若清风
发表于 2012-2-6 10:41:09
公布答案:1、野生葛猪骨汤,加鱿鱼是应“山珍海味”,可适当加胡椒,味道很好。
2、酿柚子皮,网上有做法但不一定合各人口味。其实改变一下吃法,加以创新就是一道好菜。
冷冷的秋
发表于 2012-2-6 11:21:25
现在过年也创新了,不搞像过去的那们油腻,所以几乎不用解油腻了