我的紫菜壽司來了
壽司套裝網購回來，肯定要做來看看了。昨晚看完TVB的《學警阻擊》，沖完涼就開始煲米飯，原本以為那種米煲粥的時候很容易爛，所以就只放了很少的水（但結果吃起來的米飯個個都說硬），煲飯的同時，可以把青瓜和火腿腸切成條狀。電飯鍋一跳閘，拔掉插頭，打一雞蛋放進飯裏面然後就和蛋飯，蛋飯和好即放壽司醋下去（壽司醋跟我們的普通醋味道不一樣，可以放多一點，可惜我這次放少了），和好壽司蛋飯，即可以開始包了。
可別小看了竹簾，那東西如果沒有還真的包不好噢，至少中間不結實一切開就松松的，很多人說不會使用竹簾，剛開始我也不太懂，但包過兩條後就知道怎麼用了，原來是包一點竹簾再折回來，接著再往前推壓，這樣就每次都很結實了。 待紫菜條包好，就開始切，這切也講究，必須是沾水的刀一刀切下去，千萬不能慢慢刮，那樣的效果反而不好，切的尺寸最好是1寸左右，這樣看起來才美觀，而且吃起來也方便，可是等我明白的時候已經全部切完了。
今天早上，帶到辦公室給大夥嘗試，都說飯太硬，沒有肉（個個都是肉食動物呀），嗯，下次改進，在軟飯中加一點肉碎和蘿卜干，相信味道一定非常棒。 哇哇！流口水了，好想吃哟！:se 像模像样!!!!!!!!!不知味道怎样!!:lol 顶一下，楼主记得请问吃哈:lol 呵呵，做楼主的同事好有口福啊。:lol
俺有一同事也常喜欢整些东西拿来让我们做白老鼠，曲奇烤得像蛋糕，椰子球里面全是椰子，蛋糕吃起来像家里的黄板。。。。。。。;P
不过学习就会进步的啦，呵呵 顶一个！！！！ :loveliness: 真手巧 原帖由 天蓝 于 2009-3-17 20:30 发表 http://hyhp.net/images/common/back.gif
呵呵，做楼主的同事好有口福啊。:lol
俺有一同事也常喜欢整些东西拿来让我们做白老鼠，曲奇烤得像蛋糕，椰子球里面全是椰子，蛋糕吃起来像家里的黄板。。。。。。。;P
不过学习就会进步的啦，呵呵
原来白老鼠由来白吃呀~:lol :lol 自己动手，有口福的人。